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问答题
试论述用小麦作原料生产啤酒的工艺。
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考题
下列（）种是董酒的酿造原料。A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲B、以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲C、以糯高粱为原料，用小麦制曲D、以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲
考题
多选题下列哪项不是啤酒的主要原料（）A小麦B葡萄C玉米D高梁
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