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计划管理对饭店的经营业务活动具有()的作用。
参考答案
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考题
判断题饭店计划管理是饭店依据内部环境条件,通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策,拟订和选择经营方案,指导它的经营活动,实现饭店双重效益,推动饭店发展的过程。A
对B
错
考题
判断题饭店根据国家的各种法律、法令、规定等,将饭店管理中一些比较稳定的和具有规律性的管理事务,运用规章和制度的形式确定下来,以保证饭店经营活动正常进行的管理方法称为制度管理法。A
对B
错
考题
多选题饭店计划的种类包括()。A饭店的长期计划和短期计划B总体计划和部门计划C管理计划D经营计划
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