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把①蔗糖,②淀粉,③纤维素,④乙酸乙酯在稀硫酸存在下分别进行水解,最终产物只有1种的是()。

  • A、①和②
  • B、只有③
  • C、只有④
  • D、只有②和③

参考答案

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考题 下列全部为片剂中常用的填充剂的是A.淀粉,蔗糖,交联聚维酮B.淀粉,羧甲基淀粉钠,羟丙甲纤维素C.甲基纤维素,蔗糖,糊精D.淀粉,蔗糖,微晶纤维素E.硫酸钙,微晶纤维素,聚乙二醇

考题 食品中淀粉测定方法第一法为酶水解法,其测定原理是用淀粉酶将淀粉首先水解成A、还原糖B、单糖C、双糖D、果糖E、蔗糖

考题 下列物质在稀酸存在下,分别进行水解,最后生成物只有一种的是( )。A.蔗糖B.蛋白质C.淀粉D.油脂

考题 在淀粉加稀硫酸水解后的溶液中,为证明淀粉已发生水解,可先加入一定量的__________,然后再加入__________加热,如有银镜出现说明已经水解.为证明淀粉并没有完全水解,可加入 __________,出现__________现象.

考题 用水解法研究下列物质,水解产物不全是葡萄糖的是()A淀粉B糖元C纤维素D蔗糖

考题 淀粉在体内最终水解产物为()。A、葡萄糖B、果糖C、半乳糖D、蔗糖

考题 淀粉在酶的作用下彻底水解的产物是()A、蔗糖B、葡萄糖C、麦芽糖D、果糖

考题 下列全部为片剂中常用的填充剂的是()A、淀粉,蔗糖,交联聚维酮B、淀粉,羧甲基淀粉钠,羟丙甲纤维素C、甲基纤维素,蔗糖,糊精D、淀粉,蔗糖,微晶纤维素E、硫酸钙,微晶纤维素,聚乙二醇

考题 淀粉、纤维素、果胶、蔗糖都是常见的多糖。

考题 乙酸乙酯在稀硫酸或氢氧化钠水溶液中都能水解,水解的程度前者较后者小。

考题 在重氮盐水解时,我们是把稀硫酸慢慢加到重氮硫酸盐溶液中。

考题 淀粉在淀粉酶及酸的作用下最终水解成()A、葡萄糖B、果糖C、蔗糖D、麦芽糖

考题 测定含有半纤维素或果胶物质的样品中的淀粉,应采用以下哪种方式水解淀粉()A、酸水解B、酶水解C、先用酸,再用酶水解D、先用酶,再用酸水解

考题 下列物质水解后的产物,不能与托伦试剂作用的是()。A、蔗糖B、纤维素C、麦芽糖D、乙酸乙酯

考题 工业发酵用的葡萄糖主要来源于()A、淀粉水解B、纤维素水解C、蔗糖水解D、麦芽糖水解

考题 在β-淀粉酶的作用下,淀粉主要被水解为()。A、蔗糖;B、果糖;C、葡萄糖;D、麦芽糖。

考题 淀粉和纤维素都是由葡萄糖分子联结在一起而组成的。在人体中淀粉通过酶促过程被水解,但纤维素不能被水解。其原因是:()A、纤维素中葡萄糖分子的联结方式与淀粉中的不同B、纤维素水解的最适温度比淀粉的高得多C、水解纤维素的最适PH与水解淀粉的不一样D、人体的消化道不够长

考题 α-淀粉酶水解淀粉的()糖苷键,而纤维素酶水解纤维素的()糖苷键。

考题 下列物质在稀酸存在下,分别进行水解,最后生成物只有一种的是()。A、蔗糖B、蛋白质C、淀粉D、油脂

考题 在酸性或碱性条件下均易水解的是()。A、油脂B、缩醛C、糖苷D、蔗糖E、淀粉

考题 淀粉经淀粉酶水解后的产物是()。A、麦芽糖B、葡萄糖C、果糖D、蔗糖

考题 填空题α-淀粉酶水解淀粉的()糖苷键,而纤维素酶水解纤维素的()糖苷键。

考题 单选题淀粉和纤维素都是由葡萄糖分子联结在一起而组成的。在人体中淀粉通过酶促过程被水解,但纤维素不能被水解。其原因是:()A 纤维素中葡萄糖分子的联结方式与淀粉中的不同B 纤维素水解的最适温度比淀粉的高得多C 水解纤维素的最适PH与水解淀粉的不一样D 人体的消化道不够长

考题 单选题不溶于水但溶于乙醇的粘合剂是( )A 蔗糖B 淀粉C 甲基纤维素D 乙基纤维素E 羧甲淀粉钠

考题 判断题淀粉、纤维素、果胶、蔗糖都是常见的多糖。A 对B 错

考题 单选题工业发酵用的葡萄糖主要来源于()A 淀粉水解B 纤维素水解C 蔗糖水解D 麦芽糖水解

考题 单选题用水解法研究下列物质,水解产物不全是葡萄糖的是()A 淀粉B 糖元C 纤维素D 蔗糖