现场分切牛扒时,应由()服务员操作。 A、1名B、2名C、3名D、4名

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现场分切牛扒时,应由()服务员操作。

A、1名

B、2名

C、3名

D、4名

参考答案

考题当车站长时间无车时,下列说法正确的是( )。 A.现场负责人视现场情况合理调整人力B.服务员需维护好站厅秩序C.服务员在必要时依据相关规定办理退票手续D.以上均正确

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考题家中遇到撬窃时，家政服务员首先应报案，()和配合公安机关侦破案件。A、打扫现场B、保护现场C、离开现场D、整理现场

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考题 “grilled sirloin steak”的中文菜肴名称为( )。 A、铁扒杂拌B、铁扒带骨牛扒C、煎牛扒牡蛎汁D、铁扒外脊扒

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考题在油罐切水作业时,操作人员()。 A.只可对该罐检尺B.若罐内水大量时，可以离开现场C.严禁离开现场去做任何工作D.离开现场不准超过10分钟

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考题牛扒三分热的温度是()。 A.35-40B.50-55C.25-30D.45-50

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考题严禁在成品油管道流程切换过程中现场无人监护以及油品、液态烃脱水(液)(含切水、切碱等)时操作人员离开现场。()

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考题合开关时要先合动力开关后切操作开关，切电时也要先切动力开关后切操作开关。()

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考题现场作业，当现场需操作客户产权的电气设备时，应由（）进行操作。A作业人员B客户电工C工作负责人D客户经理

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考题 2、主宾讲话时，服务员要停止一切操作，站在恰当的位置

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