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法式服务是著名的()服务。
A、瓷器
B、银器
C、水晶
D、陶器
参考答案
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考题
法式修甲与法式水晶甲的区别是()。A、法式水晶工艺更复杂,时间大大加长B、法式水晶与法式修甲时间差不多C、法式修甲比法式水晶更能体现手指的修长与美丽D、法式水晶甲更牢固,是各级美甲大赛都要设立的比赛项目
考题
以下关于陶与瓷的区别,正确的有()①原料不同:陶器,粘土、砂土;瓷器,高岭土;②烧制温度:陶器低,瓷器温度要求高;③硬度:陶器低,瓷器高;④吸水性:陶器有吸水性,瓷器密实不透水A、①②③B、①③④C、②③④D、①②③④
考题
撤台顺序正确的是()。A、银器——餐巾、香巾——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子B、餐巾、香巾——银器——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子C、银器——餐巾、香巾——瓷器——酒具——不锈钢餐具——筷子D、银器——酒具——餐巾、香巾——不锈钢餐具——瓷器——筷子
考题
多选题陶器与瓷器的区别表现在()。A陶器用粘土成形,瓷器用高岭土成形B陶器半透明,瓷器透明C陶器为800℃烧制,瓷器为:1200℃烧制D陶瓷断面吸水率低,瓷器断面吸水率高E陶器多无釉,瓷器多施釉
考题
单选题撤台顺序正确的是()。A
银器——餐巾、香巾——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子B
餐巾香——巾——银器——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子C
银器——餐巾、香巾——瓷器——酒具——不锈钢餐具——筷子D
银器——酒具——餐巾、香巾——不锈钢餐具——瓷器——筷子
考题
单选题西餐菜肴常见的服务方式有法式服务、俄式服务、美式服务、英式服务和自助服务。这些服务方式中,服务费用最昂贵的是()。A
法式服务B
俄式服务C
美式服务D
英式服务
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