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（）使用了大量的银器，服务员将菜肴分给每一个顾客，使他们都能得到尊重和较周到的服务，因此增添了餐厅的气氛。

  • A、法式服务
  • B、俄式服务
  • C、英式服务
  • D、美式服务

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考题 判断题作为康乐部的服务人员，包括经理，都应该尽量满足顾客的需求，使他们得到满意的服务。A 对B 错
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考题 单选题（）使用了大量的银器，服务员将菜肴分给每一个顾客，使他们都能得到尊重和较周到的服务，因此增添了餐厅的气氛。A 法式服务B 俄式服务C 英式服务D 美式服务
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考题 单选题分整形鱼菜时，服务员展示菜肴后将鱼转至分菜处使鱼头朝（）尾朝（）当着宾客面进行拆分。A 右、左B 左、右C 上、下D 前、后
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