()贮酒主要用于高档基酒的早期催陈老熟。 A、陶坛B、铝制容器C、不锈钢容器D、水泥池容器

题目内容（请给出正确答案）

()贮酒主要用于高档基酒的早期催陈老熟。

A、陶坛

B、铝制容器

C、不锈钢容器

D、水泥池容器

参考答案

考题调味酒是指采用特殊工艺生产或仅陈酿老熟后，具有典型风格和鲜明个性特征的基酒，在酒体设计时主要用于丰富和完善酒体的香和味的精华酒。此题为判断题(对，错)。

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考题白酒经过长时间贮藏老熟,一般甜味要比新酒(刚蒸馏出来的酒)差。() 此题为判断题(对，错)。

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考题为了加速基酒的贮存老熟,避免由于管理不善影响基酒质量,在基酒贮存过程中应加强库房管理,定期对贮存基酒质量的变化情况进行鉴评,加强贮存组合,提高基酒质量。() 此题为判断题(对，错)。

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考题白酒的贮存容器种类较多,陶土容器是传统贮酒容器之一。这类容器的透气性较好,所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中,对酒的老熟有促进作用。() 此题为判断题(对，错)。

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考题为了加速基酒的储存老熟,避免由于管理不善影响基酒质量,在基酒储存过程中应加强库房管理,定期对储存基酒质量的变好情况进行鉴评,加强储存组合,提高基酒的质量。() 此题为判断题(对，错)。

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考题以下处方用名不应付规格为酒炙熟大黄的是A、熟大黄B、酒大黄C、酒炙熟大黄D、熟军E、炙军

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考题医师处方写酒军时，应付的炮制品种是A、生大黄B、酒炙熟大黄C、酒炙清宁片D、熟大黄E、酒炙大黄

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考题以下处方用名不应付规格为酒炙熟大黄的是A.熟大黄B.酒大黄C.酒炙熟大黄D.熟军E.炙军

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考题大黄各种炮制品中结合型蒽醌含量是A．生大黄＞酒大黄＞熟大黄＞大黄炭B．大黄炭＞生大黄＞酒大黄＞熟大黄C．生大黄＞酒大黄＞大黄炭＞熟大黄D．大黄炭＞熟大黄＞生大黄＞酒大黄

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