网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

动物性天然香料品种少且较名贵，在香料中却占有重要地位，下列不属于动物性天然香料的是（）。

A．麝香

B．灵猫香

C．海狸香

D．玫瑰精油

参考答案和解析
ABCD
更多 “动物性天然香料品种少且较名贵，在香料中却占有重要地位，下列不属于动物性天然香料的是（）。A．麝香B．灵猫香C．海狸香D．玫瑰精油” 相关考题
考题 天然食用香料植物分为烹调香料和香辛料两大类。()
查看答案
考题 天然香料可以分为（）A、动物性香料B、植物性香料C、合成香料D、以上都是
查看答案
考题 简述动物性天然香料。
查看答案
考题 食品香料按来源和制造方法分为天然香料、天然等同香料和（）。A、天然香精B、人造香精C、合成香料D、人造香料
查看答案
考题 香料分为天然香料、单离香料和合成香料，在天然香料中，又分为（）和（）。
查看答案
考题 动物性天然香料包括（）。A、龙涎香；B、麝香；C、灵猫香；D、肉桂油。
查看答案
考题 下列天然香料中抗氧化活性最强的是（）。A、桂皮B、大料C、花椒D、桂丁E、草果药
查看答案
考题 香料按来源可分为天然香料和合成香料，麝香是（）香料，紫罗兰酮是（）香料。
查看答案
考题 天然香料中能提供食品调味的植物叫（）。
查看答案
考题 香料和香精按不同的来源，可分为植物性香料和动物性香料。
查看答案
考题 国际食品香料冠以A的为（）.A、天然香料B、天然等同香料C、人造香料D、香精
查看答案
考题 动物性天然香料主要包括（）、（）、海狸香、龙涎香四种，它们在香精中是优良的定香剂
查看答案
考题 动物性天然香料包括哪些？
查看答案
考题 食品用香料是按照香料名称的汉字笔画顺序编排的，用三位数字表示，数字前分别冠以英文字母，表示该香料的来源，那么，在香料的名称前冠以N表示该香料是（）.A、天然香料；B、天然等同香料；C、人工合成香料.
查看答案
考题 香料则采用国际上对食品用香料分为天然香料、天然等同香料和人造香料三类的方法，分别以字母（）（）和（）为代表，并置于每一品种的号码前面。
查看答案
考题 动物香料是属于（）。A、单离香料B、天然香料C、合成香料D、调和香料
查看答案
考题 香料包括天然香料和（）香料。
查看答案
考题 （）不属于动物性香料。A、海狸香B、灵猫香C、麝香D、树脂
查看答案
考题 填空题麝香、灵猫香、龙涎香等天然香料在香精中起（）作用。
查看答案
考题 问答题常用的动物性天然香料有哪些？
查看答案
考题 填空题动物性天然香料最为常用的商品化品种有（）、灵猫香、（）、龙涎四种。
查看答案
考题 单选题最常用的商品化的动物性天然香料有（） a.麝香 b.灵猫香 c.海狸香 d.龙涎香A abcdB abcC bcdD abd
查看答案
考题 单选题动物香料是属于（）A 单离香料B 天然香料C 合成香料D 调和香料
查看答案
考题 单选题高档香料麝香常用作定香剂，它属于（）A 人工合成香料B 植物性天然香料C 动物性天然香料D 生物工程香料
查看答案
考题 填空题动物性天然香料主要包括（）、（）、海狸香、龙涎香四种，它们在香精中是优良的定香剂
查看答案
考题 问答题麝香、灵猫香、龙涎香等天然香料在香精中的其什么作用？
查看答案
考题 问答题动物性天然香料包括哪些？
查看答案
考题 问答题简述动物性香料只有几种？
查看答案
热门标签
最新试卷