考题
斟茶不宜斟得过满,应遵循“满杯酒、半杯茶”的古训。()
此题为判断题(对，错)。
考题
福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中，杯中茶汤以()为宜。A.三四成满B.四五成满C.五六成满D.七八成满
考题
白族人非常好客，客人光临，必以“三道茶”招待；为客人斟茶，不能斟满，有“酒满敬人，茶满欺人”之说。 （ ）
考题
福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中，杯中茶汤以（）为宜。A、三四成满B、四五成满C、五六成满D、七八成满
考题
中餐在斟倒各种酒水时，一律以（）为宜，以示对宾客的尊重。A、七分满B、八分满C、九分满D、全满
考题
会见服务中，服务员为客人倒水，应注意不要倒的过满，一般（）。A、7成满B、8成满C、9成满
考题
斟茶水以（）满为宜。A、6分B、7分C、8分D、10分
考题
台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执公道杯将茶汤斟入（）为止。A、品茗杯至七成满B、闻香杯至八成满C、品茗杯至六成满D、闻香杯至七成满
考题
给客人冲泡茶叶时，应将开水注入杯中（）为宜。A、五六成满B、七八成满C、九成满
考题
奉茶时应注意：茶不要太满，以（）分满为宜，应以（）手端茶，从客人的（）方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
考题
家中来了客人，在为客人奉茶时，应将茶水（）。A、倒满茶杯B、五分满C、七分满D、八分满
考题
在闽南饮食中为朋友斟茶满酒时，茶为七分满，酒为几分满的说法。（）A、六分B、八分C、五分D、九分
考题
斟茶时杯中茶汤应为几分满？（）A、5、6分满B、6、7分满C、7、8分满D、全满
考题
为旅客斟茶，应注意适量，杯中茶水以（）为宜。A、3/4B、1/2C、1/3D、2/3
考题
中餐斟白酒入杯为（）满。A、五分B、七分C、八分D、十分
考题
蒙古族农民多保留了牧区的好客习俗，来了客人要先敬茶，无茶或不沏新茶皆为不恭，而且以（）为敬。A、“半杯酒、半杯茶”B、“满杯酒、满杯茶”C、“半杯酒、满杯茶”D、“满杯酒、半杯茶”
考题
为客人斟茶应注意适量，杯中茶水以（）为宜。A、五分满B、七分满C、九分满D、十分满
考题
蒙古族人保留了牧区的好客习俗，来了客人以（）为敬。A、满杯酒满杯茶B、满杯酒半杯茶C、半杯酒满杯茶D、半杯酒半杯茶
考题
服务员奉茶时，茶不要装得太满，以（）为宜。A、半杯满B、六分满C、七分满D、八分满
考题
单选题中餐在斟倒各种酒水时，一律以（）为宜，以示对宾客的尊重。A
七分满B
八分满C
九分满D
全满
考题
单选题为客人斟茶应注意适量，杯中茶水以（）为宜。A
五分满B
七分满C
九分满D
十分满
考题
单选题斟茶时杯中茶汤应为几分满？（）A
5、6分满B
6、7分满C
7、8分满D
全满
考题
单选题为旅客斟茶，应注意适量，杯中茶水以（）为宜。A
3/4B
1/2C
1/3D
2/3
考题
单选题冲一杯咖啡的水量应倒至杯中满（）为宜。A
五分B
七分C
八分D
十分
考题
单选题家中来了客人，在为客人奉茶时，应将茶水（）。A
倒满茶杯B
五分满C
七分满D
八分满
考题
单选题给客人冲泡茶叶时，应将开水注入杯中（）为宜。A
五六成满B
七八成满C
九成满
考题
判断题白族人非常好客，客人光临，必以“三道茶”招待；为客人斟茶，不能斟满，有“酒满敬人，茶满欺人”之说。A
对B
错