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冰岛居民习惯于熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关().
- A、A.BA.P
- B、B.食品防腐剂
- C、C.二甲基亚硝胺
- D、D.黄曲霉毒素
- E、E.BHA
参考答案
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考题
冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关A、B(a)PB、食品防腐剂C、二甲基亚硝胺D、黄曲霉毒素E、RHA
考题
冰岛居民习惯以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关A、B(a)PB、食品防腐剂C、二甲基亚硝胺D、黄曲霉毒素E、BHA
考题
下列关于胃癌的相关病因,不正确的是A、HP感染是胃癌的致癌源B、胃癌与食物中缺乏抗癌物质相关C、低纬度居民胃癌发病率较高D、A型血者比O型血者发病率高E、癌前病变和癌前状态均属于癌前变化
考题
冰岛是胃癌高发国家,据调查当地居民食用自己熏制的食品较多,其中所含的某种化学污染物含量明显高于市售同类制品。这种化学污染物是A.杂环胺B.氯丙醇C.N-亚硝基化合物D.苯并(a)芘E.丙烯酰胺
考题
判断地方性疾病的依据包括
A、该病在当地居民中发病率均高,且随年龄增长而上升B、在其他地区的人群该病发病率低,甚至不发病C、外来的健康人,到达当地一定时间后发病,且发病率与当地居民相似D、迁出该地区的居民,该病的发病率下降E、当地对该病易感的动物也可发生类似疾病
考题
冰岛居民习惯于熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关A.B (a) PB.食品防腐剂C.二甲基亚硝胺D.黄曲霉毒素E.BHA
考题
冰岛居民习惯以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关A.B(a)P
B.食品防腐剂
C.二甲基亚硝胺
D.黄曲霉毒素
E.BHA
考题
冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关()A、B(a)PB、食品防腐剂C、二甲基亚硝胺D、黄曲霉毒素
考题
单选题某病在当地居民的发病率均高,并随年龄增长而上升;其他地区相似人群该病的发病率低或不发病;外来人进入该地后发病率逐步增加并与当地居民接近;迁出该地的居民发病率降低,说明这种疾病是()。A
与地理环境无关B
非传染病C
地方性疾病D
性传播性疾病E
遗传性疾病
考题
单选题下列哪项不是判断地方病的依据?( )A
外地迁入该地的居民均不发病B
迁出该地的居民发病率下降C
外地类似居民的发病率均低D
当地不同居民的发病率均高E
当地动物中也可能发生类似疾病
考题
单选题某地区在1个月内对居民进行了是否有糖尿病的普查,可计算当地居民糖尿病的( )。A
二代发病率B
死亡率C
罹患率D
患病率E
发病率
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