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法尔茨(Pfalz)以()闻名。
- A、优质赤霞珠
- B、受橡木影响的白葡萄酒
- C、黑皮诺酿制的葡萄酒
- D、没受橡木桶影响的长相思
参考答案
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考题
以下对葡萄酒风格的描述与葡萄酒相对应的选项中,不正确的是?()A、经过橡木桶培养的白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒B、轻酒体的白葡萄酒——意大利灰比诺C、轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒D、饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺
考题
科多尔Côte-d’Or(勃艮第)出产的红葡萄酒是用下列哪个葡萄品种来酿造的?()A、雷司令RieslingB、黑皮诺PinotNoirC、长相思SauvignonBlancD、赤霞珠CabernetSauvignon
考题
下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒,带有强烈的草药味且酸度高?()A、赤霞珠CabernetSauvignonB、长相思SauvignonBlancC、霞多丽ChardonnayD、歌海娜Grenache
考题
关于长相思(Sauvignon Blanc)在美国加利福尼亚州的表现,表述错误的是?()A、美国加利福尼亚州大部分地区都过于暖和,不适宜长相思保持其草本植物特质B、有一种长相思葡萄酒在纳帕谷(Napa Valley)被称为白芙美(Fume Blanc)C、纳帕谷(Napa Valley)的长相思葡萄酒全都经过橡木桶,带有很重的橡木味D、与同地区经过橡木桶熟化的霞多丽葡萄酒相比,纳帕谷(Napa Valley)受橡木影响的长相思葡萄酒一般酒体更轻,酸度更高
考题
下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒()。A、长相思(Sauvignon)B、品丽珠(Cabernet frant)C、霞多丽(Chardonnay)D、雷司令(Riesling)
考题
单选题下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒,带有强烈的草药味且酸度高?()A
赤霞珠CabernetSauvignonB
长相思SauvignonBlancC
霞多丽ChardonnayD
歌海娜Grenache
考题
单选题科多尔Côte-d’Or(勃艮第)出产的红葡萄酒是用下列哪个葡萄品种来酿造的?()A
雷司令RieslingB
黑皮诺PinotNoirC
长相思SauvignonBlancD
赤霞珠CabernetSauvignon
考题
问答题橡木桶在干白葡萄酒中的应用。
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