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(请给出正确答案)
食品处理区内应设置足够数目的洗手设施,其位置应设置在()。
- A、处理区入口处
- B、处理区的角落
- C、处理区出口处
- D、方便从业人员的区域
参考答案
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考题
化工厂厂区一般可划分为6个区域:工艺装置区、灌区、公用设施区、运输装卸区、辅助生产区和管理区。下列关于各区域布局安排的说法中,正确的是( )。A.为方便事故应急救援,工艺装置区应靠近工厂边界
B.运输装卸区应设置在工厂的下风区域或边缘地区
C.为防止储罐在洪水中受损,将灌区设置在高坡上
D.公用设施区的锅炉、配电设备应设置在灌区的下风区
考题
不符合食品加工场所内厕所设置要求的是()A、厕所不设在食品处理区B、如果有可靠的防臭气水封,厕所排污管道与食品加工操作场所的排水管道可以共用C、厕所采用水冲式D、在厕所出口附近设置洗手设施
考题
下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求()A、未经更衣洗手直接进入加工间B、将私人物品带入食品处理区C、在食品处理区内吸烟、饮食D、进入专间的人员洗手消毒后,穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩
考题
动物和动物产品无害化处理场所布局应当符合下列()条件。A、场区周围建有围墙B、场区出入口处设置与门同宽,长4米、深0.3米以上的消毒池,并设有单独的人员消毒通道C、无害化处理区与生活办公区分开,并有隔离设施D、无害化处理区内设置染疫动物扑杀间、无害化处理间、冷库等E、动物扑杀间、无害化处理间入口处设置人员更衣室,出口处置消毒室
考题
动物和动物产品无害化处理场所布局应当符合下列()条件。A、场区周围建有围墙B、场区出入口处设置与门同宽,长4米、深0.3米以上的消毒池,并设有单独的人员消毒通道C、无害化处理区与生活办公区分开,并有隔离设施D、无害化处理区内设置染疫动物扑杀间、无害化处理间、冷库等E、动物扑杀间、无害化处理间入口处设置人员更衣室,出口处设置消毒室
考题
以下关于洗手消毒设施要求的说法正确的是()。A、食品处理区内应设置足够数目的洗手设施,其位置应设置在方便从业人员的区域B、水龙头宜采用非手动开关或可自动关闭的开关,并宜提供温水C、就餐场所应设有数量足够的供就餐者使用的专用洗手设施D、洗手消毒设施附近应设有相应的清洗、消毒用品和干手设施
考题
判断题餐饮从业人员可以将私人物品带入食品处理区,但不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。A
对B
错
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