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有些食品在冷藏时不能贮存在一起，以防止串味，如（）。

  • A、芹菜与青菜
  • B、苹果与土豆
  • C、梨与苹果
  • D、肉与鸡蛋

参考答案

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考题 哪些蔬菜维生素C含量最高（）A、西红柿，青椒B、胡萝卜，青菜C、芹菜，毛豆D、土豆，黄瓜
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考题 蛋白质最好的食物来源是下列何种食品（）A、肉类、蛋类、鱼类B、苹果、蔬菜、西红柿C、土豆、黄瓜、洋葱D、大米、小米、玉米E、大枣、梨、红豆
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考题 仓库货品存放应注意（）。A、食品与非食品分开存放B、整箱的货品放在货架上层C、易串味的货品要存放在一起D、重的货品放在货架上层
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考题 黄瓜不宜与下列哪种食物搭配？（）A、鸡蛋B、土豆C、番茄D、花生
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考题 进食后，使机体产生额外热量最多的食物是（）A、苹果B、鸡蛋C、猪油D、青菜E、梨
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考题 根据所学知识判断，下列亲缘关系较远的一组植物应是（）。A、籼稻与粳稻B、小麦与黑麦C、苹果与梨D、菊花与玉米
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考题 下列常见蔬菜各属哪个科？A．白菜、萝卜、青菜：（）；B．胡萝卜芹菜、茴香：（）；C．番茄、茄子、土豆、辣椒：（）；D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜：（）
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考题 小李有5个鸡蛋和5只苹果，小陈有5个鸡蛋和5只苹果，小李更喜爱鸡蛋，小陈更喜爱苹果。在帕累托最优状态下，可能（）。A、小李消费更多的鸡蛋B、小陈消费更多的苹果C、两人的苹果与鸡蛋的边际替代率相等D、上面说的都对
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考题 在食品的冷藏过程中，冷空气以（）或（）的方式与食品换热，保持食品的低温水平。
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考题 下列几种食品冷藏时，（）的冷藏温度会高些。     A、苹果B、鱼C、鸡D、香蕉
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考题 单选题从唯物辩证法观点看，水果与苹果、梨、香蕉之间的关系是（）。A 整体与部分的关系B 共性与个性的关系C 多数与少数的关系D 质量与数量的关系
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