考题
下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是()。
A、鲜豆类B、根茎类C、瓜茄类D、叶菜类E、菌藻类
考题
苦瓜的别称有______。
A.布瓜B.凉瓜C.蒲瓜D.锦荔枝E.癞葡萄
考题
在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有()。A.辣椒B.南瓜C.苦瓜D.茄子E.冬瓜
考题
下列属于瓜茄类蔬菜的是（ ）。A.冬瓜B.韭菜C.荠菜D.黄花菜
考题
下列瓜茄类蔬菜中，维生素C含量最高的是（）。A、辣椒B、茄子C、黄瓜D、冬瓜
考题
在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有（）。A、辣椒B、南瓜C、苦瓜D、茄子E、冬瓜
考题
下列属于温带果木的一组是（）。A、苹果、梨、核桃、李、桃、山楂、葡萄、柿B、柑桔类、荔枝、龙眼、杨梅、枇杷、橄榄C、香蕉、菠萝、芒果、椰子、人心果D、山葡萄、山定子、秋子梨、树莓
考题
有“水果之王”美称的是（）。A、苹果B、香蕉C、荔枝D、葡萄
考题
西瓜属于什么科？（）A、瓜科B、茄科C、葫芦科D、豆科
考题
蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为。（）A、叶菜类B、根茎类C、瓜茄类D、鲜豆类
考题
（）是我国居民膳食中维生素B2的主要来源。A、叶菜类食物B、根茎类食物C、瓜茄类食物D、鲜豆类食物
考题
下列属于瓜茄类的蔬菜是（）。A、冬瓜B、韭菜C、荠菜D、黄花菜
考题
鲜豆类中的核黄素含量与（）相似。A、瓜茄类B、绿色蔬菜C、谷类食物D、菌藻类
考题
一般来说，下列哪一类菜含维生素C、胡萝卜素较为丰富（）A、叶菜类B、根茎类C、瓜茄类D、菌藻类
考题
荔枝鱼的味型是（）A、荔枝味B、荔枝辣香味C、茄什味D、糖醋味
考题
广东四大名果是（）A、香蕉、荔枝、柑橘、龙眼B、香蕉、荔枝、椰子、菠萝C、香蕉、椰子、柑橘、菠萝D、香蕉、荔枝、柑橘、菠萝
考题
下列果树中属于草本类果树的是（）A、香蕉B、荔枝C、醋栗D、枣
考题
“岭南四大名果”指的是（）。A、荔枝、香蕉、柑橘、龙眼B、荔枝、香蕉、柑橘、菠萝C、木瓜、香蕉、柑橘、菠萝D、荔枝、香蕉、龙眼、芒果
考题
单选题台湾盛产的经济作物有（）A
香蕉、橘子、茶叶B
香蕉、椰子、荔枝C
香蕉、菠萝、茶叶D
菠萝、橘子、荔枝
考题
单选题下列瓜茄类蔬菜中，维生素C含量最高的是（）。A
辣椒B
茄子C
黄瓜D
冬瓜
考题
判断题瓜茄类因水分含量高，营养素含量相对较高。A
对B
错
考题
单选题（）蔬菜因水分含量高，营养素含量相对较低。A
叶菜类B
根茎类C
瓜茄类D
鲜豆类
考题
单选题下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是（）？A
根茎类B
鲜豆类C
叶菜类D
瓜茄类
考题
单选题一般来说，下列哪一类菜含维生素C、胡萝卜素较为丰富（）A
叶菜类B
根茎类C
瓜茄类D
菌藻类
考题
单选题“岭南四大名果”指的是（）。A
荔枝、香蕉、柑橘、龙眼B
荔枝、香蕉、柑橘、菠萝C
木瓜、香蕉、柑橘、菠萝D
荔枝、香蕉、龙眼、芒果
考题
多选题在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有（）。A辣椒B南瓜C苦瓜D茄子E冬瓜