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下列早餐食谱中搭配合理的是()

A.酱香鹌鹑蛋，炒肉片、牛奶,炒黄瓜
B.酱香鹌鹑蛋、松仁、牛奶、炒黄瓜
C.酱香鹌鹑蛋,花生、牛奶、炒黄瓜
D.酱香鹌鹑蛋,馒头,牛奶、炒黄瓜

参考答案

参考解析
解析：
更多 “下列早餐食谱中搭配合理的是()A.酱香鹌鹑蛋，炒肉片、牛奶,炒黄瓜 B.酱香鹌鹑蛋、松仁、牛奶、炒黄瓜 C.酱香鹌鹑蛋,花生、牛奶、炒黄瓜 D.酱香鹌鹑蛋,馒头,牛奶、炒黄瓜 ” 相关考题
考题 关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是（ ）A．早餐应吃饱，不能空腹B．食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣C．食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配D．食谱不需经常更换E．培养良好的饮食习惯
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考题 下列做法中能帮助婴幼儿获得合理营养素的是()。 A、草素搭配B、软硬搭配C、干湿搭配D、自由搭配
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考题 学龄前儿童的膳食应该坚持()。A.多样食物合理搭配B.专门烹调C.制定合理的膳食制度D.培养良好的饮食习惯E.针对每位儿童的饮食喜好配置个性化食谱
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考题 下列早餐食谱中搭配较合理的是( )。A.酱香鹌鹑蛋炒肉片牛奶炒黄瓜 B.酱香鹌鹑蛋松仁牛奶炒黄瓜 C.酱香鹌鹑蛋花生牛奶炒黄瓜 D.酱香鹌鹑蛋馒头牛奶炒黄瓜
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考题 牛奶、白煮蛋、面包、苹果和酸奶的早餐搭配是营养的
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考题 幼儿园制定食谱的原则（）。A、营养充足的原则B、搭配合理的原则C、考虑幼儿身心特点的原则D、结合当时当地食物供应的原则E、为厨师着想的原则
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考题 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面各餐的热量搭配哪些是合理的（）。A、早餐热量占20%B、早餐热量占30%C、午餐热量占40%D、晚餐热量占30%E、晚餐热量占10%
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考题 学龄前儿童的膳食应该坚持（）。A、多样食物合理搭配B、专门烹调C、制定合理的膳食制度D、培养良好的饮食习惯E、针对每位儿童的饮食喜好配置个性化食谱
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考题 低速方案是（）A、早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤B、早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤C、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤D、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱
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考题 安排小儿食谱时，不当的搭配是（）。A、米面搭配B、肉类和禽类搭配C、荤素搭配D、动物蛋白和植物蛋白搭配
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考题 下列属于不合理饮食习惯的是（）。 ①主食少吃，多吃零食 ②以饮料代替饮用水 ③不吃蔬菜，喜吃水果 ④喜吃腌渍食品 ⑤每天早餐要喝一杯牛奶 ⑥经常变换食谱A、①②③④B、③④⑤⑥C、②③④⑤D、①③④⑤
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考题 下面哪一种早餐搭配更加合理（）A、稀饭、馒头B、B.豆浆、油条、稀饭C、牛奶、鸡蛋、面包、橙子D、稀饭、牛奶、果汁
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考题 幼儿食谱的营养评价原则有（）。A、营养齐全，合理搭配B、营养密度高，易消化C、单独加工制作D、进餐时间合理E、饮食卫生
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考题 关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是（）A、早餐应吃饱，不能空腹B、食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣C、食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配D、食谱不需经常更换E、培养良好的饮食习惯
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考题 幼儿食谱的评价原则是（）A、营养齐全，比例适当B、合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的C、合理加工与烹调D、餐次合理E、注意饮食卫生
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考题 幼儿食谱设计的原则和要求是（）A、营养齐全B、食物多样，搭配合理C、餐次比例合理D、烹调方法得当E、培养好的膳食习惯
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考题 次高速2方案是：（）A、早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤B、前三天早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤，第四天开始早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤C、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤D、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱
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考题 多选题儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面各餐的热量搭配哪些是合理的（）。A早餐热量占20%B早餐热量占30%C午餐热量占40%D晚餐热量占30%E晚餐热量占10%
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考题 多选题下列几组早餐食谱中那组为营养丰富的早餐（）A鸡蛋、牛奶B燕麦片、牛奶、苹果C豆浆、全麦面包、黑木耳五香猪肝拌青椒D大米粥、榨菜、煮地瓜E香肠、牛奶
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考题 多选题学龄前儿童的膳食应该坚持（）。A多样食物合理搭配B专门烹调C制定合理的膳食制度D培养良好的饮食习惯E针对每位儿童的饮食喜好配置个性化食谱
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考题 多选题幼儿食谱设计的原则和要求是（）A营养齐全B食物多样，搭配合理C餐次比例合理D烹调方法得当E培养好的膳食习惯
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考题 单选题安排小儿食谱时，不当的搭配是（）。A 米面搭配B 肉类和禽类搭配C 荤素搭配D 动物蛋白和植物蛋白搭配
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考题 多选题幼儿食谱的营养评价原则有（）。A营养齐全，合理搭配B营养密度高，易消化C单独加工制作D进餐时间合理E饮食卫生
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考题 单选题描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（　　）。A 满足每日膳食营养素及能量的供给B 可以不考虑各营养素之间的比例C 注意荤素搭配D 食物尽可能多样化E 五大类食物合理搭配
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考题 多选题幼儿食谱的评价原则是（）A营养齐全，比例适当B合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的C合理加工与烹调D餐次合理E注意饮食卫生
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考题 多选题关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是（）A早餐应吃饱，不能空腹B食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣C食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配D食谱不需经常更换E培养良好的饮食习惯
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考题 单选题下列属于不合理饮食习惯的是（）。 ①主食少吃，多吃零食 ②以饮料代替饮用水 ③不吃蔬菜，喜吃水果 ④喜吃腌渍食品 ⑤每天早餐要喝一杯牛奶 ⑥经常变换食谱A ①②③④B ③④⑤⑥C ②③④⑤D ①③④⑤
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考题 单选题低速方案是（）A 早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤B 早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤C 早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤D 早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱
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