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用冰块冷藏食品,要使冷藏效果较好,冰块应放在食物的( )。
A.任何位置都行 B.下面
C.旁边 D.上面


参考答案

参考解析
解析:用冰块冷藏食物时,把冰块放在食物上面的冷藏效果优于放在食物的其他位置,主要是基于传导的原因。
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