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冬季刚出锅的热汤，看到汤面没什么热气、好像不烫，但喝起来却是很烫，是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失。 （ ）
A. 对
B. 错

参考答案

参考解析
解析：
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考题 判断题刚端上饭桌的汤很烫，为了降温，也为了安全，可以先用嘴吹一吹，不太烫了再喝。A 对B 错
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