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服务水平是饭店服务质量的构成因素之一,下列能够反映饭店服务水平的有( )。
A.服务项目
B.服务场所
C.服务时间
D.服务效率
E.服务技能
B.服务场所
C.服务时间
D.服务效率
E.服务技能
参考答案
参考解析
解析:服务水平,主要是由饭店服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准,主要包括六个方面:①服务项目;②服务态度;③服务方式;④服务时间;⑤服务效率;⑥服务技能。
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考题
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