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引起饮片变色的因素是( )。
A.黏液质含量的变化
B.挥发油含量的变化
C.脂肪含量的变化
D.色素含量的变化
E.淀粉含量的变化
参考答案
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考题
荆芥炭中的化学成分变化是()。A、挥发油含量降低,钙离子含量增高,鞣质含量降低B、挥发油含量降低,钙离子含量降低,鞣质含量降低C、挥发油含量降低,钙离子含量增高,鞣质含量增高D、挥发油含量降低,钙离子含量降低,鞣质含量增高
考题
大豆蛋白质含量和脂肪含量与纬度之间的关系是()。A、高纬度地区蛋白质含量高,低纬度地区脂肪含量高B、高纬度地区脂肪含量高,低纬度地区蛋白质含量高C、蛋白质含量不随纬度变化而变化D、脂肪含量不随纬度变化而变化
考题
单选题荆芥炭中的化学成分变化是()。A
挥发油含量降低,钙离子含量增高,鞣质含量降低B
挥发油含量降低,钙离子含量降低,鞣质含量降低C
挥发油含量降低,钙离子含量增高,鞣质含量增高D
挥发油含量降低,钙离子含量降低,鞣质含量增高
考题
单选题在萌发的初期,油料种子中脂肪和可溶性糖含量的变化为( )。A
脂肪含量升高,可溶性糖含量降低B
脂肪和可溶性糖含量均降低C
脂肪含量降低,可溶性糖含量升高D
脂肪和可溶性糖含量均升高
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