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预防亚硝基化合物危害人体的健康措施是( )

A．以下都正确

B．多施钼靶

C．暴晒污染食品

D．增加维生素C的摄入

E．改善食品加工方法

参考答案

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考题 预防亚硝基化合物危害的措施是（ ）。A、提高维生素C，E和胡萝卜素的摄入量，以阻断合成B、少用腌制和酸渍食品，以减少摄入量C、多用新鲜蔬菜D、日光下曝晒，以促使光解E、以上均是
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考题 冷饮食品的主要卫生问题是A．真菌毒素、多环芳烃、棉酚B．甲醇、杂醇油、醛类C．重金属污染D．微生物、有害化学物质污染E．亚硝基化合物污染
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考题 预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（ ）。A.改善食品加工方法B.暴晒污染食品C.增加VC的摄入D.多施钼肥E.以上都是
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考题 以下说法正确的选项是（ ）。A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染C.常见的农药中毒是通过间接污染食物的形式所引起D.以上选项均错误
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考题 阻断N-亚硝基化合物的主要食品是A.蛋白质B.维生素B.和维生素PPC.维生素C、维生素E和胡萝卜素D.富含钙、铁的食品E.富含维生素的食品
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考题 以下说法为正确（ ）。A.食品污染是指食品被外来的和有害人体健康的物质所污染B.食品污染是指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染C.以上都对D.以上都不对
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考题 试述食品中N一亚硝基化合物的主要来源及防止其污染食品的主要措施。
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考题 可能受到硝基化合物污染的食品是( )。A.馒头B.米饭C.豆腐D.咸鱼
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考题 食品中可能出现的有害因素主要有( )A．农药、包装材料B．细菌、真菌C．食品添加剂D．N-亚硝基化合物、多环芳烃E．以上都正确
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考题 预防亚硝基化合物危害的措施有（ ）。A.尽量低温贮存食品B.控制食品加工中硝酸盐和亚硝酸盐的使用量C.生产啤酒用的麦芽在烘烤时采用直接加热法D.多食富含维生素C的蔬菜和水果E.食品加工时防止微生物污染，保证食品新鲜
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考题 预防亚硝基化合物危害的措施是A、提高维生素C、维生素E和胡萝卜素的摄入量，以阻断合成B、少食腌制和酸渍食品，以减少摄入量C、多食新鲜蔬菜D、日光下曝晒，以促使光解E、以上均是
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考题 预防亚硝基化合物危害的措施是A.提高维生素C、维生素E和胡萝卜紊的摄入量。以阻断合成B.少食腌制和酸渍食品，以减少摄入量C.多食新鲜蔬菜D.日光下曝晒，以促使光解E.以上均是
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考题 根据食源性疾病的分类，属于生物性污染的是A.甲醛 B.甲醇 C.亚硝基化合物 D.真菌毒素 E.多环芳烃化合物
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考题 下列措施中可防止N-亚硝基化合物对人体带来的危害的是、( )。A.食品应冷藏 B.合理食用咸菜、泡菜 C.经常摄取一定量的新鲜蔬菜水果 D.不要长期大量饮用啤酒 E.注意口腔卫生
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考题 A.腌肉 B.咸蛋 C.玉米 D.油条 E.泡菜亚硝基化合物含量较高的食品是
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考题 预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）。A、改善食品加工方法B、暴晒污染食品C、增加VC的摄入D、多施钼肥E、以上都是
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考题 预防亚硝基化合物危害措施是什么？
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考题 简答预防亚硝基化合物危害的措施是什么？
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考题 人体N-亚硝基化合物来源特点是（）A、水污染为重B、食品污染为重C、环境污染为重D、可在体内体外合成E、以上皆错
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考题 预防亚硝基化合物危害措施是什么？（要点）
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考题 问答题简述预防多环芳烃污染食品危害人体健康的措施。
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考题 单选题预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）。A 改善食品加工方法B 暴晒污染食品C 增加VC的摄入D 多施钼肥E 以上都是
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考题 问答题预防亚硝基化合物危害措施是什么？
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考题 问答题简述N-亚硝基化合物的污染及预防措施。
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考题 问答题简述预防亚硝基化合物对人体危害的主要措施。
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考题 问答题简述预防N-亚硝基化合物污染失误的措施.
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考题 问答题简答预防亚硝基化合物危害的措施是什么？
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