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富含a一亚麻酸的油脂是

A.棉子油

B.菜子油

C.花生油

D.芝麻油

E.紫苏油


参考答案

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考题 下列油脂中,熔点最高的油脂是( )。A.起酥油B.黄油C.人造黄油D.花生油

考题 炝的烹调方法一般用()调味。 A.色拉油B.花生油C.芝麻油D.花椒油

考题 目前市场上常见的转基因油脂是A.大豆油B.花生油C.芝麻油D.葵花子油E.麦胚油

考题 富含α-亚麻酸的油脂是A.棉子油B.菜子油C.花生油D.芝麻油E.紫苏油

考题 富含单不饱和脂肪酸的油脂是A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.芝麻油E.紫苏油

考题 下列不属于脂肪的是( )。A.磷脂B.芝麻油C.花生油D.猪油

考题 以下油脂是必需脂肪酸的最好来源,除了A.棉子油B.豆油C.玉米油D.菜油E.芝麻油

考题 富含α-亚麻酸的是A.橄榄油B.花生油C.紫苏油D.大豆油E.椰子油

考题 富含α-亚麻油酸的是A.橄榄油B.人造奶油C.紫苏油D.大豆油E.芝麻油

考题 富含旷亚麻酸的是A.橄榄油B.花生油C.紫苏油D.大豆油E.椰子油

考题 目前市场上常见的转基因油脂是A.葵籽油 B.大豆油 C.芝麻油 D.麦胚油 E.花生油

考题 面点中常用的植物油脂,有花生油,芝麻油等。

考题 目前市场上常见的转基因油脂是()。A、大豆油B、花生油C、芝麻油D、葵子油E、麦胚油

考题 富含α-亚麻酸的是()A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油

考题 目前市场上常见的转基因油脂是()A、大豆油B、花生油C、芝麻油D、葵籽油E、麦胚油

考题 以下油脂是必需脂肪酸的最好来源,除了()A、棉子油B、豆油C、玉米油D、菜油E、芝麻油

考题 含()及亚油酸为主的油脂是花生油和芝麻油。

考题 油脂中维E含量高低依次是()。A、豆油>菜籽油>芝麻油>棉籽油>玉米油>花生油>猪油>牛油B、豆油>棉籽油>芝麻油>菜籽油>玉米油>花生油>猪油>牛油C、菜籽油>豆油>芝麻油>棉籽油>玉米油>花生油>猪油>牛油D、棉籽油>玉米油>花生油>猪油>牛油>豆油>菜籽油>芝麻油

考题 下列含饱和脂肪酸高的油脂是()。A、花生油B、大豆油C、芝麻油D、猪油

考题 下列含不饱和脂肪酸高的油脂是()。A、花生油B、大豆油C、芝麻油D、以上都是

考题 丙二醛是()酸败时的产物之一,其含量的多少可反映酸败的程度。A、花生油B、猪油油脂C、大豆油D、棉子油

考题 ()是需要冷藏的油脂。A、奶油B、花生油C、芝麻油D、猪油

考题 单选题丙二醛是()酸败时的产物之一,其含量的多少可反映酸败的程度。A 花生油B 猪油油脂C 大豆油D 棉子油

考题 单选题以下油脂是必需脂肪酸的最好来源,除了()A 棉子油B 豆油C 玉米油D 菜油E 芝麻油

考题 填空题含()及亚油酸为主的油脂是花生油和芝麻油。

考题 单选题目前市场上常见的转基因油脂是()。A 大豆油B 花生油C 芝麻油D 葵子油E 麦胚油

考题 单选题富含α-亚麻酸的是()A 橄榄油B 花生油C 紫苏油D 大豆油E 椰子油