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【单选题】漳州面煎粿祖传百年的是()

A.阿国面煎粿

B.老康面煎粿

C.小郑面煎粿

D.古早味面煎粿


参考答案和解析
老康面煎粿
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考题 贴与煎的区别主要是,贴只煎一面,而煎是煎两面。()

考题 潮汕地区扫墓时的祭品种类繁多,但一般必有()。A、春卷B、粿条C、螃蠏D、朴籽粿

考题 将扁平的原料放入平底锅中煎,待两面金黄时烹入卤汁的方法称为______。 A.煎烹B.煎烧C.煎贴D.煎焖

考题 原为唐代陈邕迁居漳州时兴建的府第,后辟为寺庙的漳州名胜古迹是()A.漳州南山寺B.漳州文庙C.漳浦赵家堡D.南靖土楼

考题 煎制法是将刀技成形的原料,进行码味挂糊(也有不挂糊的)入热底油锅中()煎至成熟的工艺技法。A、一面B、两面C、上面D、下面

考题 歌仔戏是由明清时期闽南移民将漳州一带的“锦歌”传入台湾演化而来,至今已有百年历史,请问歌仔戏的形式是什么?

考题 将乐县入选福建省非物质文化遗产的客家食品是()。A、酒娘B、擂茶C、米粿D、七层糕

考题 下列城市中,自北而南排列,正确的是()A、彰化、台中、台南B、福州、泉州、漳州C、桃园、苗栗、新竹D、泉州、漳州、福州

考题 制作一面煎蛋要用()A、中火煎制B、大火煎制C、小火煎制.D、高温煎制

考题 油水煎的技巧特点是先油煎再洒水粉浆,只煎一面。

考题 原为唐代陈邕迁居漳州时兴建的府第,后辟为寺庙的漳州名胜古迹是()A、漳州南山寺B、漳州文庙C、漳浦赵家堡D、南靖土楼

考题 我国著名的漳州水仙是用漳州水仙栽培水田方法栽培的,而上海的崇明水仙是用一般栽培()方法栽培的。

考题 在福建丰富的民间传说中,《漳州片仔癀》(漳州)是属于()。A、人物传说B、地方风物传说C、侨乡传说D、土特产传说

考题 棉花画、麦秆画分别产于:()。A、漳州、济南B、漳州、潮州C、济南、潮州D、潮州、漳州

考题 以下不属于永安小吃的是()。A、扁肉B、粿条C、叉叉粿D、糍粑

考题 节日特色食物大暑食荔枝、羊肉;七月半食();中秋食月饼、芋头、()、栗子。A、金粿B、软粿C、意粿D、菜头粿E、炒米粉

考题 单选题清代,天主教在福建形成的两个传播中心是(  )。A 福安、漳州B 福州、泉州C 泉州、漳州D 福州、福安

考题 单选题福建省的四大平原按面积从大到小排列依次是(  )。A 泉州平原、兴化平原、福州平原、漳州平原B 漳州平原、福州平原、兴化平原、泉州平原C 漳州平原、兴化平原、福州平原、泉州平原D 福州平原、泉州平原、漳州平原、兴化平原

考题 多选题被列入“世界文化遗产”名录的福建土楼主要分布在(  )等地。A龙岩永定B漳州华安C漳州南靖D龙岩新罗E漳州龙文

考题 单选题“无可奈何炊甜粿”这是()侨乡描述移民出行的一句话。A 客家B 潮汕C 广府D 广东

考题 单选题在福建丰富的民间传说中,《漳州片仔癀》(漳州)是属于()。A 人物传说B 地方风物传说C 侨乡传说D 土特产传说

考题 单选题下列城市中,自北而南排列,正确的是()A 彰化、台中、台南B 福州、泉州、漳州C 桃园、苗栗、新竹D 泉州、漳州、福州

考题 填空题我国著名的漳州水仙是用漳州水仙栽培水田方法栽培的,而上海的崇明水仙是用一般栽培()方法栽培的。

考题 单选题原为唐代陈邕迁居漳州时兴建的府第,后辟为寺庙的漳州名胜古迹是()A 漳州南山寺B 漳州文庙C 漳浦赵家堡D 南靖土楼

考题 单选题棉花画、麦秆画分别产于:()。A 漳州、济南B 漳州、潮州C 济南、潮州D 潮州、漳州

考题 单选题因率领中原十八姓族开发漳州有功,而被漳州人尊为“开漳圣王”的是()。A 陈政B 朱熹C 陈元光D 颜思齐

考题 单选题我国首批“海峡两岸农业合作试验区”设在(  )。A 福州、漳州、山东平度、海南、黑龙江、陕西杨凌B 福州、漳州、山东平度、海南、广东省、陕西杨凌C 福州、漳州、山东平度、海南、黑龙江、内蒙古D 福州、漳州、山东平度、海南、辽宁、黑龙江

考题 单选题漳州历史文化悠久,请问漳州始建制于哪一朝代()A 宋朝B 唐朝C 秦朝D 隋朝