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【单选题】GB 4789.2 菌落总数测定的细菌包括()。

A.食品中所有的细菌

B.食品中嗜中温的需氧和兼性厌氧菌

C.食品中所有的活细菌

D.食品中所有的需氧菌


参考答案和解析
A
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考题 消毒后的内镜必须A.细菌菌落总数<200CFU/mlB.细菌菌落总数<2000CFU/mlC.细菌菌落总数<2000FU/ml,不得检出致病微生物D.细菌菌落总数<2000CFU/ml,不得检出致病微生物E.细菌菌落总数<20CFU/ml,不得检出致病微生物

考题 透析器入口液必须A.细菌菌落总数<200CFU/mlB.细菌菌落总数<2000CFU/mlC.细菌菌落总数<2000FU/ml,不得检出致病微生物D.细菌菌落总数<2000CFU/ml,不得检出致病微生物E.细菌菌落总数<20CFU/ml,不得检出致病微生物

考题 《医院消毒卫生标准》(GB15982-1995)中规定,使用中消毒液的合格标准是A、无菌,致病性微生物不得检出B、细菌菌落总数≤10CFU/ml,致病性微生物不得检出C、细菌菌落总数≤20CFU/ml,致病性微生物不得检出D、细菌菌落总数≤100CFU/ml,致病性微生物不得检出E、细菌菌落总数≤200CFU/ml,致病性微生物不得检出

考题 判断手卫生消毒合格的标准是A.监测的细菌菌落总数应≤10CFU/cm2B.监测的细菌菌落总数应≤5CFU/cm2C.监测的细菌菌落总数应≤100CFU/cm2D.监测的细菌菌落总数应≤200CFU/cm2E.监测的细菌菌落总数应≥10CFU/cm2

考题 GB4789.2-2010方法中细菌的培养条件是()、()

考题 菌落总数测定体积取样以( )为单位报告。A.CFU/gB.个/gC.CFU/mLD.个/mL

考题 我国现行检测检样中,细菌数量的指标是A.细菌总数B.菌落总数C.细菌计数SXB 我国现行检测检样中,细菌数量的指标是A.细菌总数B.菌落总数C.细菌计数D.菌落计数E.真菌计数

考题 GB4789.2-2010中菌落计数所用的培养基为PDA。

考题 GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》()指标作出了规定。A、只对细菌菌落总数B、只对大肠菌群C、只对致病性化脓菌D、对细菌菌落总数、大肠菌群、致病性化脓菌、真菌菌落总数

考题 现场使用的GB4789.2-2010视屏微生物学检验菌落总数检测应加盖()。A、“现行有效”章B、“受控”章C、“作废”章D、“非受控”章

考题 依据GB4789.2-2010,对某固体样品进行菌落总数测定,其菌落计数结果1:10(第一稀释度)分别为52、58;1:100(第二稀释度)分别为6、7。则该样品的菌落总数结果报告为()A、520CFU/gB、580CFU/gC、550CFU/gD、600CFU/g

考题 菌落总数测定是用来判定饲料被细菌污染的程度及卫生质量,如果菌落总数超标严重,将会破坏饲料的营养成分,加速饲料的腐败变质。()

考题 目前以下哪些方法标准处在有效使用状态()A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》

考题 菌落总数表示样品中实际存在的所有细菌菌落总数。

考题 菌落总数测定体积取样以()为单位报告。A、CFU/gB、个/gC、CFU/mLD、个/mL

考题 按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时,样品稀释溶液必须使用灭菌(),一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。A、磷酸盐缓冲液B、生理盐水C、缓冲胨水D、碱性

考题 GB/T 4789.2-2010菌落总数检验方法是()。A、平板涂抹法B、显微镜检查法C、平板菌落计数法D、菌落计数器法

考题 什么是菌落总数?菌落总数的测定有什么意义?

考题 依据GB/T 4789.2-2010,菌落数测定结果1:100(第一稀释度)菌落数分别为204,213;1:1000(第二稀释度)菌落数分别为19,18。结果菌落总数报告为()。A、2.0×104B、2.1×104C、1.9×104D、4.0×104

考题 单选题《医院消毒卫生标准》(GB15982-1995)中规定,使用中消毒液的合格标准是()A 无菌,致病性微生物不得检出B 细菌菌落总数≤10CFU/ml,致病性微生物不得检出C 细菌菌落总数≤20CFU/ml,致病性微生物不得检出D 细菌菌落总数≤100CFU/ml,致病性微生物不得检出E 细菌菌落总数≤200CFU/ml,致病性微生物不得检出

考题 单选题现场使用的GB4789.2-2010视屏微生物学检验菌落总数检测应加盖()。A “现行有效”章B “受控”章C “作废”章D “非受控”章

考题 单选题盐水火腿中菌落总数测定的浓度应低于()A 30000cfu/gB 30000C 50000cfu/g

考题 单选题GB/T 4789.2-2010菌落总数检验方法是()。A 平板涂抹法B 显微镜检查法C 平板菌落计数法D 菌落计数器法

考题 问答题什么是菌落总数?菌落总数的测定有什么意义?

考题 单选题GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》()指标作出了规定。A 只对细菌菌落总数B 只对大肠菌群C 只对致病性化脓菌D 对细菌菌落总数、大肠菌群、致病性化脓菌、真菌菌落总数

考题 单选题采血室、成分分离室空气细菌菌落总数检查,检查频次和标准是()。A 每月检查2次,其空气细菌菌落总数≤500CFU/m3B 每周检查1欢,其空气细菌菌落总数≤500CFU/m3C 每月检查1次,其空气细菌菌落总数≤500CFU/m3D 每周检查1次,其空气细菌菌落总数≤300CFU/m3E 每月检查1次,其空气细菌菌落总数≤300CFU/m3

考题 判断题GB4789.2-2010中菌落计数所用的培养基为PDA。A 对B 错

考题 单选题依据GB/T 4789.2-2010,菌落数测定结果1:100(第一稀释度)菌落数分别为204,213;1:1000(第二稀释度)菌落数分别为19,18。结果菌落总数报告为()。A 2.0×104B 2.1×104C 1.9×104D 4.0×104