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在葡萄酒在品尝时,为了遵守葡萄酒礼仪,显示诚意,一般要给品尝人员倒满杯。


参考答案和解析
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考题 在品尝葡萄酒时,酸度在口腔中是如何被证明的()。A、口腔中产生成熟的甜香味B、嘴里产生苦涩感C、口腔中产生强烈的咸味D、使你的口中充满唾液

考题 在品尝一款葡萄酒的时候,如果温度太低,我们会觉得: ()A、酒更酸B、酒的丹宁更明显(红酒)C、酒精度更低

考题 品尝()葡萄酒时,毋须摇动杯子。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、干邑酒D、香槟葡萄酒

考题 在葡萄酒品尝词汇中,“bouquet”这个单词的意思是:()A、口腔中的感受到的所有的味道B、葡萄酒颜色之间的细微差别C、葡萄酒中的所有香味

考题 RoaldDahl,在MyUncleOawald一书中写到“品尝这款葡萄酒让嘴和鼻子同时达到了快感和高潮。这款葡萄酒指的是:()A、罗曼尼康帝(Romanee-Conti)B、依肯(Chateaud’Yquem)C、玛歌(ChateauMargaux)

考题 喜剧电影《美食家》中,为何杜士曼先生要用眼来鉴别葡萄酒?()A、显示其眼品酒能力B、失去了口感品尝能力C、该葡萄酒品尝的要求D、无权品尝的原因

考题 品尝红葡萄酒的步骤?

考题 除了基本味觉外,我们在品尝葡萄酒时,同时也要注意它们在口中的哪些品评要素?

考题 在品酒时,应该先品尝下列哪一个类型的葡萄酒?()A、干红葡萄酒B、甜白葡萄酒C、干白葡萄酒D、桃红葡萄酒

考题 干葡萄酒的特点是什么()。A、甜味B、品尝不到甜味C、有点辣

考题 提供葡萄酒服务时,通常需要获得客人的认可,这一认可工作有如下()服务完成的。A、示酒B、开瓶C、斟酒D、品尝

考题 饮用葡萄酒关键四步解释不正确的是()A、一看:看酒色辨年份。越老的酒颜色越淡。B、二摇:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。C、三闻:在葡萄酒轻倒入杯中,可轻闻葡萄酒的原始味道。D、四品尝:喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,提高口感

考题 品尝葡萄酒时应从年份新到年份老的次序,这样有利于辨别不同时期不同酒体的变化。

考题 当我们品尝葡萄酒时,首先用到的感觉是()。

考题 在葡萄酒品尝中,attack这个词指的是什么?A、入口的第一感觉B、在嘴中“咀嚼”葡萄酒,以更好的了解它的特点C、酒精对身体的影响

考题 澳洲最出名的葡萄品种是色拉子,澳洲出产的单品色拉子葡萄酒品尝起来味道区别不大。

考题 倒葡萄酒时,合适的酒量应该是()。A、倒满一杯B、恰好一口C、杯身最宽处D、随便倒

考题 我们品尝葡萄酒时要使用不同酒杯的最主要原因是()。A、让品酒过程显得更有档次B、提升葡萄酒品质C、方便葡萄酒散热D、方便体会葡萄酒细腻的香味

考题 干葡萄酒的特点是什么?()A、用葡萄干酿成B、品尝不到甜味

考题 葡萄酒的最佳品定温度范围是多少?葡萄酒的最佳品尝温度和最佳饮用温度一样吗?

考题 简要说明OIV静止葡萄酒品尝评分表的评分标准。

考题 根据品尝目的,葡萄酒品尝分为哪五类?

考题 在橡木桶中陈酿的葡萄酒的质量,决定于多种因素,主要是()、()和陈酿的时间,而陈酿时间的长短,最好通过品尝确定。

考题 品尝葡萄酒有三大步骤,第一步是()、第二步是()、第三步是()。如果一瓶干红葡萄酒看上去呈鲜亮的紫色,可以判断这瓶干红葡萄酒是()。

考题 提供葡萄酒服务时,通常需要获得客人的认可,这一认可工作是由如下服务完成的()。A、示酒B、开瓶C、斟酒D、品尝

考题 红葡萄酒服务时,倒满()杯即可。A、1/5B、1/4C、1/3D、1/2

考题 单选题干葡萄酒的特点是什么()。A 甜味B 品尝不到甜味C 有点辣

考题 单选题干葡萄酒的特点是什么?()A 用葡萄干酿成B 品尝不到甜味