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12、在抗热力方面，霉菌大于酵母菌，霉菌和酵母的孢子大于菌丝体。细菌的芽孢和霉菌的菌核抗热力特别强。
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考题
根据我国化妆品卫生规范的规定，对化妆品产品的五项微生物学指标是A、细菌总数、粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌总数B、细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠埃希菌、绿脓杆菌、白色葡萄球菌C、细菌总数、霉菌和酵母菌总数、粪大肠埃希菌、链球菌、金黄色葡萄球菌D、细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠埃希菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌E、细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠菌群、绿脓杆菌、金色葡萄球菌
考题
含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂A.霉菌和酵母菌数≤1000个/gB.霉菌和酵母菌数≤500个/gC.霉菌和酵母菌数≤100个/gD.霉菌和酵母菌数≤10个/gE.霉菌和酵母菌数≤0个/g
考题
不含中药原粉的口服固体制剂（）A、霉菌和酵母菌数≤1000个／gB、霉菌和酵母菌数≤500个／gC、霉菌和酵母菌数≤100个/gD、霉菌和酵母菌数≤10个/gE、霉菌和酵母菌数≤0个/g
考题
化妆品的微生物学质量应符合（）A、化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于100CFU/ML或100CFU/GB、化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于200CFU/ML或200CFU/GC、化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于300CFU/ML或300CFU/G
考题
单选题含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂（）A
霉菌和酵母菌数≤1000个／gB
霉菌和酵母菌数≤500个／gC
霉菌和酵母菌数≤100个/gD
霉菌和酵母菌数≤10个/gE
霉菌和酵母菌数≤0个/g
考题
单选题可在空气中存活较长时间的微生物是（）A
芽孢杆菌、霉菌、酵母菌、小球菌B
芽孢杆菌、霉菌的孢子、原生动物的胞囊C
细菌、放线菌、真菌、病毒D
白色葡萄球菌、肺炎球菌、感冒病毒、衣原体
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