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21、影响茶叶质变的主要因素有水分、温度、光线、氧气
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考题
变质、陈化是茶叶各种内含化学成分在一定的环境条件下发生氧化、降解和转化的结果,主要是受()光照等因素的影响。A、异味、含水量、温度B、温度、水分、氧气C、温度、通风、光线D、阳光、温度、水分
考题
填空题影响微生物生长发育的主要因子有()、氧气、水分、()和温度等。
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