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国家食品安全追溯平台是国家发改委确定的重点食品质量安全追溯物联网应用示范工程，主要面向全国生产企业，实现产品追溯、防伪及监管。（）
参考答案和解析
A
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考题
在近期举行的食品安全论坛上，有代表发言，强调建设食品安全追溯体系的重要性，以提高食品安全信心，大家都颇为赞同。当前，能否保障好食品安全，特别是保障好菜篮子安全，已经成为衡量政府管理水平、影响政府管理部门公信力的重要因素。政府在顶层设计上，要统筹规划追溯体系的布局及部门的衔接，建立信息的互通互联，实现信息共享。通过追溯体系强化流通管理，增强企业食品安全管理责任，以提高消费者对安全消费的信心。这段文字意在说明（ ）A 为了提高民众对食品安全的信心，食品安全追溯体系的建设十分重要
B 信息的互通互联与建设追溯体系的重要内容
C 食品安全关系到社会的稳定
D 流通管理使企业更负责任
考题
根据国际经验，关于农业品质量安全管理方式的说法，正确的有（）。
A.产品标识是执行农产品质量安全标准最直接的手段
B.信息的可追溯体系是食品可追溯制度的核心
C.监管和处罚的对象主要是农产品的经营者
D.问题产品实现召回制度
E.ISO体系是世界上最具权威的食品安全体系
考题
单选题根据《关于药品信息化追溯体系建设的指导意见》（国药监药管[2018]35号），以下关于药品信息化追溯体系建设的说法，错误的是（ ）A
药品信息化追溯体系的建设主体主要包括药品上市许可持有人、生产企业、经营企业B
药品信息化追溯体系通过及时准确记录、保存药品追溯数据，从而形成互联互通的药品追溯数据链C
药品信息化追溯体系的目标是通过实现药品生产、流通和使用全过程来源可查、去向可追，来保障公众用药安全D
药品信息化追溯体系以落实企业主体责任为基础，以实现“一物一码，物码同追”为方向
考题
单选题生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立（）保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。A
检验制度B
登记制度C
食品安全追溯体系D
信用档案
考题
单选题下列关于食品安全追溯制度表述错误的是（）A
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B
食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C
食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系D
食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系
考题
单选题关于食品安全追溯制度表述错误的是（）A
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B
食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C
食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系D
食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系
考题
判断题射频识别技术是食品安全追溯系统的关键技术，能够有效的实施跟踪与追溯，提高农产品安全和监控的水平。A
对B
错
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