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营养素是食物中含有的能维持生命、促进机体生长发育和健康的物质，包括
A．蛋白质
B．脂肪，碳水化合物
C．水和无机盐
D．维生素
参考答案和解析
最根本物质
更多 “营养素是食物中含有的能维持生命、促进机体生长发育和健康的物质，包括A．蛋白质B．脂肪，碳水化合物C．水和无机盐D．维生素” 相关考题
考题
营养素的概念是指A、富含蛋白质、脂类和糖类的食物B、富含维生素、矿物质和水的食物C、富含必需氨基酸和微量元素的营养物质D、维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取的必需营养物质E、矿物质、维生素等营养物质总称
考题
营养素是指（ ）。A．富含蛋白质、脂肪等一类化合物B．是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C．无机盐和维生素等营养物质的总称D．蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E．人体为维持生存和健康、促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
考题
营养素的概念是指（ ）A．富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物B．富含维生素、矿物质和水的食物C．富含必需氨基酸和微量元素的营养物质D．维持生命和健康，保证生长发育和生产劳动所必须从食物中获取的营养物质E．无机盐、维生素等营养物质总称
考题
营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量;宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。：矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质。()
考题
婴幼儿营养包含三个基本的要素：物质材料、营养过程和营养环境。婴幼儿营养就是这三个基本要素的有机整合。这三个要素通常被称为营养素营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。()
考题
营养素是人类维持生命和身体健康，从外界摄取的经过消化吸收而能被机体利用的各种营养物质，营养素的功能有A．保证人体正常的生长发育B．修补组织C．维持体内多种生理活动D．更新组织E．以上都是
考题
营养素的概念是指A．富含维生素、矿物质和水的食物B．富含蛋白质、脂类和糖类的食物C．富含必需氨基酸和微量元素的营养物质D．维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质E．无机盐、维生素等营养物质的总称
考题
营养素的概念是指（）。
A.富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物
B.富含维生素、矿物质和水的食物
C.富含必需氨基酸和微量元素的营养 物质
D.维持生命和健康，保证生长发育和 生产劳动所必须从食物中获取的营养物质
E.无机盐、维生素等营养物质的总称
考题
营养素是（）A、是人类为生存和健康而从外界摄取的食物B、为了维持生命和健康，保证生长发育、活动和生产劳动的生理需要C、无机盐和微量元素等矿物质的总称D、富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等机体需要的营养物质E、食物中所含的营养成分
考题
半完全蛋白质是指（）A、氨基酸种类齐全，既能维持生命，也能促进儿童的生长发育B、氨基酸种类较齐全，既能维持生命，也能促进儿童的生长发育C、氨基酸种类较齐全，仅能维持生命，不能促进儿童的生长发育D、氨基酸种类较齐全，但既不能维持生命，也不能促进儿童的生长发育E、氨基酸种类不全，既不能维持生命，也不能促进儿童的生长发育
考题
单选题营养素是指（ ）。A
富含蛋白质，脂肪等化合物B
是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C
无机盐和维生素等营养物质的总称D
蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E
人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
考题
单选题营养素的概念是指（）A
富含蛋白质、脂类和糖类的食物B
富含维生素、矿物质和水的食物C
富含必需氨基酸和微量元素的营养物质D
维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取的必需营养物质E
无机盐、维生素等营养物质总称
考题
判断题婴幼儿营养包含三个基本的要素：物质材料、营养过程和营养环境。婴幼儿营养就是这三个基本要素的有机整合。这三个要素通常被称为营养素营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。A
对B
错
考题
判断题营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量；宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物（糖类）；微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。：矿物质（包括常量元素和微量元素）、维生素（包括脂溶性维生素和水溶性维生素）；其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质。A
对B
错
考题
单选题营养素是指（ ）。A
富含蛋白质、脂肪等的一类化合物B
是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C
无机盐和维生素等营养物质的总称D
蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E
人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄人的物质
考题
判断题营养素，是指食物中所含的、能够维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。A
对B
错
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