考题
选购散装小麦粉时用手握紧成团，久而不散的小麦粉质量较好。()
考题
药品批发和零售连锁企业对药品检验结果有异议时需请A．卫生行政监管部门仲裁B．某个中立单位仲裁C．有关法定检测部门仲裁D．法院仲裁E．一般检测单位仲裁
考题
小麦粉加工精度仲裁时，干烫法比粉色，湿烫法比麸星。此题为判断题(对，错)。
考题
面筋仪法检测小麦粉的湿面筋时，称取10g小麦粉样品于洗涤皿，加入氯化钠缓冲溶液5mI左右此题为判断题(对，错)。
考题
小麦粉加工精度是以小麦粉的（ ）来表示的。A.粉色B.粉色和麸星C.麸星D.粗细度
考题
小麦粉加工精度检验，国家标准规定，仲裁时，以（ ）对比粉色，以干烫法对比麸星。A.干法B.湿法C.干烫法D.湿烫法
考题
小麦粉加工精度是通过小麦粉的粉色和麸星来表示的。此题为判断题(对，错)。
考题
下列属于专用小麦粉的是（ ）。A.馒头用小麦粉
B.饺子用小麦粉
C.酥性饼干专用小麦粉
D.糕点用小麦粉
E.标准粉
考题
小麦粉加工精度仲裁时，干烫法比粉色，湿烫法比麸星。
考题
小麦粉加工精度是以小麦粉的（）来表示的。A、粉色B、粉色和麸星C、麸星D、粗细度
考题
小麦粉加工精度检验，国家标准规定，仲裁时，以（）对比粉色，以干烫法对比麸星。A、干法B、湿法C、干烫法D、湿烫法
考题
小麦粉加工精度是通过小麦粉的粉色和麸星来表示的。
考题
麸炒时麸的用量是（）A、5%～10%B、10%～15%C、15%～30%D、20%E、40%～50%
考题
就仲裁检验，下列说法不正确的是（）。A、仲裁检测要体现公正性B、仲裁检测采样要有代表性C、仲裁检验要有时效性D、仲裁检验的质量控制要求与一般检测相同
考题
应用现行有效的国家标准方法进行仲裁检验时，如果某检验指标有多个检测方法，如何选择检验方法？
考题
小麦粉加工精度的检验方法有五种，仲裁检验什么方法？
考题
面筋仪法检测小麦粉的湿面筋时，称取10g小麦粉样品于洗涤皿，加入氯化钠缓冲溶液5mI左右
考题
现场密度检测方法中，核子法可以用作仲裁或评定验收试验。
考题
问答题应用现行有效的国家标准方法进行仲裁检验时，如果某检验指标有多个检测方法，如何选择检验方法？
考题
单选题麸炒时麸的用量是（）A
5%～10%B
10%～15%C
15%～30%D
20%E
40%～50%
考题
单选题黄精的炮制方法是（）A
炒黄B
炒炭C
麸炒D
酒炙E
清蒸
考题
单选题在劳动争议处理方法中，属于紧急调整方法的是（）A
协商B
仲裁C
政府在必要时采取强制仲裁D
斡旋和调解
考题
多选题下列属于专用小麦粉的是（ ）。A饺子用小麦粉 B糕点用小麦粉C酥性饼干专用小麦粉 D馒头用小麦粉E标准粉
考题
单选题民用建筑工程室内空气中甲醛检测的仲裁方法是（）。A
酚试剂法分光光度法B
简便取样仪器检测方法C
气相色谱法D
乙酰丙酮分光光度法