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亚硝酸钠肉制品中不仅起到发色作用,而且能有效地抑制肉毒梭状芽孢杆菌的生长。
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考题
可致人兽共患病并与生物武器较密切的病原菌有:A、肉毒梭菌、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌B、肉毒梭菌、鼠疫杆菌、破伤风梭菌C、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、布鲁菌D、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、破伤风梭菌E、鼠疫杆菌、布鲁菌、肉毒梭菌
考题
单选题可致人兽共患病并与生物武器较密切的病原菌有()A
肉毒梭菌、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌B
肉毒梭菌、鼠疫杆菌、破伤风梭菌C
鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、布鲁菌D
鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、破伤风梭菌E
鼠疫杆菌、布鲁菌、肉毒梭菌
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