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13、常用的保湿类原料不包括:
A.海藻酸钠
B.甘油
C.天然保湿因子
D.透明质酸
E.霍霍巴油
参考答案和解析
A
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考题
下列哪种原料不属于保湿剂()A、甘油辛酸酯/癸酸酯 (皮肤柔润剂、乳化剂)B、透明质酸 (保湿剂)C、氨基酸 (保湿剂)D、海藻糖(小分子湿润剂)E、甜菜碱 (保湿剂、抗静电剂、稠化剂、粘度控制剂)F、甘油油酸酯柠檬酸酯 (乳化剂)
考题
单选题食品原料按照其材料的来源可分为哪两类。()A
农产品原料类、水产品原料类。B
植物性食品原料类、动物性食品原料类。C
加工原料类、生鲜原料类。D
蛋白质原料类、矿物质维生素原料类。
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