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【填空题】元代饮膳太医（)撰《 》，是一部论述食物营养、饮食卫生和食物疗法的专著。
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考题
元代饮膳太医、蒙古族营养学家忽思慧，用汉文编著的《饮膳正要》一书，内容丰富，图文并茂，记载了大量的蒙古族饮食卫生及饮食疗法、各种食物、有关验方和营养学方面的内容，此书成为我国第（）部营养学专著。A、一B、二C、三D、四
考题
单选题元代饮膳太医、蒙古族营养学家忽思慧，用汉文编著的《饮膳正要》一书，内容丰富，图文并茂，记载了大量的蒙古族饮食卫生及饮食疗法、各种食物、有关验方和营养学方面的内容，此书成为我国第（）部营养学专著。A
一B
二C
三D
四
考题
填空题元代回族人忽思慧著的（）一书，是我国第一部关于饮食卫生和营养学的专著。
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