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食品添加剂焦糖色的吸光度测定的标准是GB 1886.64-2015

参考答案和解析
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考题 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量,其标准代号是()。 A、GB2760B、GB/T10781.1C、GB/T10345D、GB7781
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考题 食品添加剂的作用有A.改善食品品质B.掩盖食品某些缺陷C.改善食品色、香、味S 食品添加剂的作用有A.改善食品品质B.掩盖食品某些缺陷C.改善食品色、香、味D.食品加工工艺的需要E.防腐作用
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考题 生抽与老抽的区别在于,老抽中添加了焦糖色食品添加剂。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是()。A.《食品添加剂通用标准》B.《食品添加剂使用卫生标准》C.《食品添加剂限量标准》D.《食品添加剂限量卫生标准》
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考题 GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》自2015年5月24日实施以后，食品中食品添加剂的判定应按照GB 2760-2014执行。( )
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考题 GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容（）A、规定了食品添加剂的使用原则B、规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围C、规定了食品添加剂最大使用量或残留量D、规定了食品添加剂的检测方法标准
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考题 关于食品添加剂，下列说法正确的有（）A、食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味B、食品添加剂应当安全无毒，且在技术上确有必要，方可允许使用C、经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加D、每种添加剂有限定的使用范围和使用量
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考题 GB2760关于食品添加剂的使用原则规定食品添加剂使用时应符合哪些基本要求？
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考题 食品添加剂的使用应当符合（）要求。A、GB14930、1B、GB14930、2C、GB2760D、GB4789
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考题 我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是（）。A、《食品添加剂通用标准》B、《食品添加剂使用卫生标准》C、《食品添加剂限量标准》D、《食品添加剂限量卫生标准》
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考题 食品安全法对允许使用范围的食品添加剂应满足的条件，并对国务院卫生行政部门及时修订食品添加剂的标准是如何规定的？
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考题 食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度，按照（）的要求使用食品添加剂。A、GB14881B、GB2760C、GB7718D、GB28050
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考题 食品添加剂可以改变食品的色、香、味，但应限量使用。
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考题 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2014_所规定的添加剂最大使用量的单位是（）A、g/gB、mg/mgC、mg/kgD、g/kg
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考题 食品添加剂的使用，应当符合（）的要求。A、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）B、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761）C、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）D、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763）
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考题 使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》，严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。
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考题 食品添加剂的使用应符合（）的规定。A、GB2760B、GB14880C、GB2715D、GB14881
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考题 根据食品添加剂使用卫生标准（GB2760），以下属于食品添加剂的有：（）A、食品用香精B、营养强化剂C、胶基糖果中基础剂物质D、食品工业用加工助剂
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考题 《食品添加剂使用卫生标准》（GB、2760）对食品添加剂作了哪些主要规定？
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考题 我国目前正在执行的食品添加剂使用卫生标准是GB2760-2007。
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考题 可以用于食品的天然色素有（）A、甜菜红B、藤黄C、焦糖色D、虫胶红E、红曲米
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考题 按照GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》的规定，目前食品添加剂有（）种。A、21B、22C、23D、24
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考题 问答题请简述《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）中对食品添加剂的带入原则？
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考题 单选题GB2890-2009《呼吸防护自吸式过滤式防毒面具》规定：自吸式过滤式防毒面具的普通过滤件的标色规定防H2S过滤件的标色是（）。A 黄色B 白色C 褐色D 蓝色
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考题 单选题按照GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》的规定，目前食品添加剂有（）种。A 21B 22C 23D 24
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考题 问答题食品安全法对允许使用范围的食品添加剂应满足的条件，并对国务院卫生行政部门及时修订食品添加剂的标准是如何规定的？
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考题 多选题与食品标签相关的特殊类别的食品标准有（　　）。A婴幼儿食品的卫生标准（GB 10765～10767）和（GB 10769～10771）B保健（功能）食品通用标准（GB 16740）C饮料酒标签标准（GB 10344）D预包装食品标签通则（GB 7188）E食品添加剂卫生标准（GB 2760-1996）
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考题 问答题食品添加剂分析包括哪些内容？食品添加剂测定意义及重点是什么？
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