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合理摄入禽肉的方法包括（）。

A．多蒸煮少烤炸

B．喝汤更要吃肉

C．少吃烟熏和腌制禽肉

D．做到“适量”摄入禽肉

参考答案和解析
多蒸煮少烤炸;喝汤更要吃肉;少吃烟熏和腌制禽肉;做到“适量”摄入禽肉
更多 “合理摄入禽肉的方法包括（）。A．多蒸煮少烤炸B．喝汤更要吃肉C．少吃烟熏和腌制禽肉D．做到“适量”摄入禽肉” 相关考题
考题 为了提高该营养素摄入量，应增加哪类食物的摄入量A．动物内脏B．禽肉C．赤豆D．植物油E．鲜豆类
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考题 畜禽肉制品按加工方法分腌腊制品、()、脱水制品、其他制品。
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考题 从2002和2012年中国居民城乡食物摄入量比较来看( ) A、粮谷类2012年较2002年升高B、薯类摄入无变化C、禽肉类摄入量呈上升趋势D、水果摄入量呈上升趋势E、以上都对
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考题 痛风病人营养治疗的原则包括()。 A.限制能量摄入B.急性期限制嘌呤的摄入，选择低嘌呤食物C.合理的膳食结构D.多选用成碱性食物E.控制液体摄入量
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考题 为了提高该营养素摄入量,应增加哪类食物的摄入量A.动物内脏B.禽肉C.赤豆SX 为了提高该营养素摄入量，应增加哪类食物的摄入量A.动物内脏B.禽肉C.赤豆D.植物油E.鲜豆类
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考题 可导致小儿营养不良的原因不包括A、腹泻B、喂养方法不当C、食物中纤维素过少D、长期摄入热量不足E、辅食添加不合理
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考题 有关肥胖的饮食调控原则包括（ ）。A.控制总能量的摄入B.摄入分配合理的各种营养素C.充足的维生素和矿物质供给D.丰富的膳食纤维E.合理的烹调方法，如煎、炸、烧、烤和熏
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考题 妊娠期母体的合理营养不仅应满足母体自身的生理需求和各类活动的消耗，更重要的是应保证胎儿的生长发育、顺利分娩及产后的乳汁分泌。当孕妇何种食物摄入不足时宜发生酮症或酮症酸中毒 A.禽肉类 B.粮谷类 C.水果 D.植物油 E.蔬菜
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考题 可导致小儿营养不良的原因不包括A.腹泻 B.喂养方法不当 C.食物中纤维素过少 D.长期摄入热量不足 E.辅食添加不合理
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考题 2010年食物与营养发展总体目标不包括（　　）。A.保障合理的营养素摄入量 B.保障合理的食物摄入量 C.保障充足的食物供给 D.提高奶类及其制品在膳食中的比例
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考题 建议每人每天应摄入动物性食物：（）A、畜禽肉类50克~75克、鱼虾类50克~100克、蛋类25克~50克B、畜禽肉类75克~80克、鱼虾类100克~150克、蛋类50克~55克C、畜禽肉类80克~85克、鱼虾类150克~200克、蛋类55克~60克D、畜禽肉类85克~90克、鱼虾类200克~250克、蛋类60克~65克
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考题 控制高磷血症的方法包括：（）A、限制膳食磷的摄入B、充分透析C、使用磷结合剂D、限制盐的摄入
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考题 补铁应摄入以（）为主食物。A、禽肉类B、畜肉类C、鱼类D、以上都不是
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考题 HHNKS的诱因不包括（）A、感染B、水摄入不足C、摄入过多的高糖物质D、不合理使用胰岛素
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考题 高血压患者非药物干预的内容包括：（）A、减少钠盐摄入B、合理膳食C、规律运动D、控制体重E、戒烟
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考题 符合畜、禽肉卫生管理要求的是（）。A、合理宰杀B、加强卫生检验C、宰后冷冻保存D、以上都是
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考题 符合畜、禽肉的卫生管理要求的是（）。A、合理宰杀B、加强卫生检疫C、宰后冷冻保存D、以上都是
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考题 平衡膳食的基本要求包括（）A、食物多样化，数量充足B、能量来源比例合理蛋白质来源组成合理C、脂肪来源合理D、其它营养素的来源与摄入量合理
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考题 发生肝性脑病后在治疗上因减少患者肠道毒物的生成和吸收，具体包括限制（）摄入、（）以及合理使用（）。
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考题 中国营养学会推荐成人每日畜禽肉类摄入量为（）g。A、50-75B、50-100C、25-50D、75-100
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考题 其他方法制作或保藏的其他家禽肉
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考题 单选题建议每人每天应摄入动物性食物：（）A 畜禽肉类50克~75克、鱼虾类50克~100克、蛋类25克~50克B 畜禽肉类75克~80克、鱼虾类100克~150克、蛋类50克~55克C 畜禽肉类80克~85克、鱼虾类150克~200克、蛋类55克~60克D 畜禽肉类85克~90克、鱼虾类200克~250克、蛋类60克~65克
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考题 单选题中国营养学会推荐成人每日畜禽肉类摄入量为（）g。A 50-75B 50-100C 25-50D 75-100
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考题 单选题2010年食物与营养发展总体目标不包括（　　）。A 保障合理的营养素摄入量B 保障合理的食物摄入量C 保障充足的食物供给D 提高奶类及其制品在膳食中的比例
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考题 多选题平衡膳食的基本要求包括（）A食物多样化，数量充足B能量来源比例合理蛋白质来源组成合理C脂肪来源合理D其它营养素的来源与摄入量合理
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考题 多选题有关肥胖的饮食调控原则包括（　　）。A控制总能量的摄入B摄入分配合理的各种营养素C充足的维生素和矿物质供给D丰富的膳食纤维E合理的烹调方法，如煎、炸、烧、烤和熏
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考题 单选题针对营养不良的健康知识宣教,其内容不包括【 】A 合理喂养B 合理安排作息C 预防疾病D 限制蛋白质、脂肪的摄入量
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考题 多选题补铁应摄入以（）为主食物。A禽肉类B畜肉类C鱼类D以上都不是
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