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食品感官检验的方法有差别试验、 ___ 、分级试验 、___、___、消费者试验。


参考答案和解析
A
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考题 检验费用昂贵的产品所适用的检验方法是( )。A.抽样检验B.感官检验C.破坏性试验D.最终检验

考题 消毒剂的消毒效果试验属于( )。A.微生物检验B.微生物试验C.动物毒性试验D.感官检验

考题 药品外观质量检查的技术方法主要是A.通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等试验B.通过视觉、触觉、听觉等感官试验C.通过视觉、听觉、嗅觉等感官试验D.通过视觉、触觉、嗅觉等感官试验E.通过视觉、触觉等感官试验

考题 调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求,这种检验属()。A.偏爱型检验B.分析型检验C.差别检验D.标度和类别检验

考题 消毒剂的消毒效果试验属于( )。A.动物毒性试验B.微生物试验C.感官检验D.化学检验

考题 药品外观质量检查的技术方法主要是A.通过视觉、嗅觉、触觉等感官试验 B.通过视觉、触觉、听觉等感官试验 C.通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等感官试验 D.通过视觉、嗅觉等感官试验 E.通过视觉、听觉、嗅觉等感官试验

考题 调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求,这种检验属()。A、偏爱型检验B、分析型检验C、差别检验D、标度和类别检验

考题 药品外观质量检查的技术方法主要是()A、通过视觉、嗅觉等感官试验B、通过视觉、嗅觉、触觉等感官试验C、通过视觉、听觉、嗅觉等感官试验D、通过视觉、触觉、听觉等感官试验E、通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等感官试验

考题 药品外观质量检查的技术方法主要是()A、通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等试验B、通过视觉、触觉、听觉等感官试验C、通过视觉、听觉、嗅觉等感官试验D、通过视觉、触觉、嗅觉等感官试验E、通过视觉、触觉等感官试验

考题 以下属于食品的检验方法标准的有()。A、食品感官分析法B、各类食品的各种成分的理化测定C、各类食品的检验方法D、各种食品的品质、性能试验

考题 应用较多的检验方法分为()。A、环境检验法B、感官检验法C、理化检验法D、试验性使用鉴定法

考题 常用的致密性检验方法有()试验、()试验、()试验、()试验、和()试验。

考题 零件的强度试验属于()。A、感官检验B、破坏性试验C、最终检验D、过程检验

考题 食品卫生质量鉴定的检验方法不包括()A、感官检验B、现场快速检验C、常规理化检验D、简易毒性试验E、致突变试验

考题 多选题应用较多的检验方法分为()。A环境检验法B感官检验法C理化检验法D试验性使用鉴定法

考题 单选题零件的强度试验属于()。A 感官检验B 破坏性试验C 最终检验D 过程检验

考题 问答题食品感官检验中常用的试验方法有哪6种?

考题 单选题检验费用昂贵的产品所适用的检验方法是(  )。A 抽样检验B 感官检验C 破坏性试验D 最终检验

考题 多选题食品感官评价中常用的试验方法有六种:除差别试验、排列试验、分级试验外,还有()。A阈值试验B消费者试验(感情试验)C匹配试验D分析或描述试验

考题 单选题消毒剂的消毒效果试验属于(  )。A 动物毒性试验B 微生物试验C 感官检验D 化学检验

考题 单选题药品外观质量检查的技术方法主要是()A 通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等试验B 通过视觉、触觉、听觉等感官试验C 通过视觉、听觉、嗅觉等感官试验D 通过视觉、触觉、嗅觉等感官试验E 通过视觉、触觉等感官试验

考题 单选题消毒剂的消毒效果试验属于(  )。A 微生物检验B 微生物试验C 动物毒性试验D 感官检验

考题 填空题食品感官检验中的差别试验,其结果存在两种风险:()和()。

考题 问答题应怎样选择食品感官评定试验方案?

考题 多选题以下属于食品的检验方法标准的有()。A食品感官分析法B各类食品的各种成分的理化测定C各类食品的检验方法D各种食品的品质、性能试验

考题 单选题药品外观质量检查的技术方法主要是()A 通过视觉、嗅觉等感官试验B 通过视觉、嗅觉、触觉等感官试验C 通过视觉、听觉、嗅觉等感官试验D 通过视觉、触觉、听觉等感官试验E 通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等感官试验

考题 单选题食品卫生质量鉴定的检验方法不包括()A 感官检验B 现场快速检验C 常规理化检验D 简易毒性试验E 致突变试验

考题 单选题不属于食品卫生质量鉴定的检验方法的是(  )。A 常规理化检验B 现场快速检验C 感官检验D 简易毒性试验E 致突变试验