考题
荒岛上饮水消毒的方法是：将水煮沸_____最为保险。A.3分钟B.6分钟C.10分钟
考题
煮沸消毒最为保险的时间为：A.2分钟B.3分钟C.5分钟D.1分钟
考题
煮沸消毒奶具的方法是将奶具完全浸泡在水中，煮沸约( )。A.15分钟B.25分钟C.5分钟D.10分钟
考题
煮沸消毒是将洗净的毛巾、美容衣直接煮沸()后。
A、10分钟B、20分钟C、30分钟D、40分钟
考题
采用煮沸法消毒的时间是()。A.煮15分钟B.煮20分钟C.水开后煮20分钟D.水开后煮5分钟
考题
荒岛上饮水消毒的方法中，将水煮沸____分钟A 1minB 2minC 3min
考题
在下列消毒方法中，不属于预防性消毒的方法是A.饮水加氯消毒
B.食具煮沸消毒
C.对甲型肝炎病人使用过的餐具消毒
D.生活用水消毒
E.常规空气消毒
考题
煮沸消毒最为保险的时间为（）A、2分钟B、3分钟C、5分钟
考题
采用煮沸法消毒的时间是（）。A、煮15分钟B、煮20分钟C、水开后煮20分钟D、水开后煮5分钟
考题
用煮沸的方式对水杯进行消毒，可采用煮沸（）分钟的方法进行；用蒸气消毒的饭方式对水杯进行消毒，可采用蒸气消毒（）分钟的方法进行。
考题
清洁消毒碗筷可用自来水冲洗干净后，再煮沸消毒10分钟。
考题
巧烧自来水水是生命的源泉，饮水安全也与我们息息相关，下列说法正确的是（）A、刚煮沸，就关火B、多次煮沸，杀菌效果好C、煮沸大约一分钟后关火
考题
煮沸是餐具消毒的一种可靠方法，用水煮沸1分钟，可有效防止肠道传染病的传播。
考题
不属于预防性消毒的消毒方法是（）A、饮水加氯消毒B、食具煮沸消毒C、对甲型肝炎病人使用过的餐具消毒D、生活用水消毒E、常规空气消毒
考题
《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的煮沸消毒的方法是（）A、煮沸后即可B、煮沸后保持5分钟以上C、煮沸后保持10分钟以上
考题
用煮沸的方法进行饮用水消毒时，在海平面，至少要煮沸（）。A、1分钟B、2分钟C、3分钟D、4分钟
考题
在以下餐饮具的消毒方法中，哪种最为理想？（）A、含氯消毒药物消毒B、紫外线消毒C、红外线消毒D、煮沸消毒
考题
荒岛上饮水消毒的方法是：将水煮沸（）最为保险。A、3分钟B、6分钟C、10分钟
考题
不属于预防性消毒的方法是（）。A、饮水加氯消毒B、食具煮沸消毒C、剧场空气消毒D、生活用水消毒E、对痢疾病人每次所排粪便进行消毒
考题
用于饮水消毒的方法有（）。A、氯气B、漂白粉C、生石灰D、高锰酸钾E、煮沸
考题
单选题制作绿叶青菜泥的方法（）A
将青菜洗净，切成碎末，待水开后放放锅中，煮沸3－5分钟停火，控出水分B
将青菜洗净，切成断，待水开后放放锅中，煮沸3－5分钟停火，控出水分C
将青菜洗净，放入锅中，煮沸3－5分钟停火，控出水分D
将青菜洗净，切成碎末，待水开后放放锅中，煮沸5－8分钟停火，控出水分
考题
单选题《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的煮沸消毒的方法是（）A
煮沸后即可B
煮沸后保持5分钟以上C
煮沸后保持10分钟以上
考题
填空题煮沸消毒法，将水煮沸，经_____________分钟可杀灭_____________，达到消毒效果。
考题
填空题用煮沸的方式对水杯进行消毒，可采用煮沸（）分钟的方法进行；用蒸气消毒的饭方式对水杯进行消毒，可采用蒸气消毒（）分钟的方法进行。
考题
单选题煮沸消毒最为保险的时间为（）A
2分钟B
3分钟C
5分钟
考题
单选题荒岛上饮水消毒的方法是：将水煮沸（）最为保险。A
3分钟B
6分钟C
10分钟
考题
单选题饮水消毒的方法中我国广泛采用的是（ ）。A
臭氧消毒B
氯化消毒C
煮沸消毒D
紫外线消毒E
碘化消毒
考题
判断题清洁消毒碗筷可用自来水冲洗干净后，再煮沸消毒10分钟。A
对B
错