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题目内容 (请给出正确答案)

膳食蛋白质互补原则是

A.搭配的食物种类越多越好

B.食物的种属越远越好

C.要同时吃

D.要视具体食物而定


参考答案和解析
食物的生物学种属越远越好;搭配的种类越多越好;食用时间越近越好
更多 “膳食蛋白质互补原则是A.搭配的食物种类越多越好B.食物的种属越远越好C.要同时吃D.要视具体食物而定” 相关考题
考题 膳食中,豆类和谷类混合食用,可起到蛋白质的互补作用。() 此题为判断题(对,错)。

考题 为了充分发挥蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应该遵循哪些原则?

考题 对蛋白质-能量营养不良(PEM)的治疗原则是(  )。A.给高蛋白,高热量饮食 B.给高蛋白,高热量,高维生素饮食 C.给营养平衡膳食 D.合理补给营养素,对症治疗原发病

考题 为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循的原则是食物的生物学种属越近越好,搭配的种类越多越好。(  )

考题 下列膳食搭配可以达到“蛋白质互补作用”的是( )A.粗细粮搭配 B.米面搭配 C.谷类和豆类搭配 D.蔬菜五色搭配

考题 根据膳食营养目标,配餐应考虑的基本原则是()。A、食物互补原则B、膳食平衡原则C、食物多样化原则D、营养素水平适宜齐全

考题 肝昏迷病人的膳食治疗原则是低蛋白质、低盐、高脂肪、高碳水化物。

考题 有关蛋白质互补作用的理解,正确的是( )A、蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用B、蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化,将多种食物混合食用的结果C、蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充D、蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值E、蛋白质互补作用对人体有促进作用,只是人体的生理反应,这种现象称为“蛋白质互补作用”

考题 什么是蛋白质的互补作用,举例说明,为充分发挥互补作用,调配膳食时,应遵循哪些原则?

考题 为了提高膳食蛋白质的营养价值,将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为()A、蛋白质互补作用B、氨基酸限制作用C、建立氨基酸模式D、蛋白质修饰作用

考题 进行混合膳食中蛋白质互补作用评价时,可计算混合膳食的()A、氨基酸评分B、蛋白质数量C、熔点D、价格

考题 什么叫“蛋白质的互补”?它对合理调配膳食有什意义?

考题 膳食中,豆类和谷类混合食用,可起到蛋白质的互补作用。

考题 传统膳食中的小豆粥、腊八粥、豆沙包、八宝饭都是充分发挥了蛋白质的互补作用的经典搭配,营养很好。

考题 在幼儿膳食中,可以起到蛋白质互补作用的是()A、粗细粮搭配B、米面搭配C、谷类与豆类搭配D、蔬菜水果搭配

考题 简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则。

考题 蛋白质互补作用的目的不包括()A、提高膳食蛋白质的营养价值B、相互补充必需氨基酸不足的问题C、为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要D、为了提高必需氨基酸的消化率E、提高必需氨基酸的利用率

考题 问答题什么是蛋白质的互补作用,举例说明,为充分发挥互补作用,调配膳食时,应遵循哪些原则?

考题 单选题根据膳食营养目标,配餐应考虑的基本原则是(  )。A 食物多样化原则B 膳食平衡原则C 食物互补原则D 营养素水平适宜齐全

考题 问答题为了充分发挥蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应该遵循哪些原则?

考题 单选题在幼儿膳食中,可以起到蛋白质互补作用的是()A 粗细粮搭配B 米面搭配C 谷类与豆类搭配D 蔬菜水果搭配

考题 多选题有关蛋白质互补作用的理解,正确的是( )A蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用B蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化,将多种食物混合食用的结果C蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充D蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值E蛋白质互补作用对人体有促进作用,只是人体的生理反应,这种现象称为“蛋白质互补作用”

考题 单选题为了提高膳食蛋白质的营养价值,将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为(  )。A 蛋白质互补作用B 氨基酸限制作用C 建立氨基酸模式D 蛋白质修饰作用E 氨基酸的互补作用

考题 判断题为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循的原则是食物的生物学种属越近越好,搭配的种类越多越好。A 对B 错

考题 问答题分别回答什么叫必需氨基酸、蛋白质互补作用、强化食品、膳食纤维。

考题 单选题为了提高膳食蛋白质的营养价值 ,将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为( )A 蛋白质互补作用B 氨基酸限制作用C 建立氨基酸模式D 蛋白质修饰作用

考题 单选题蛋白质互补作用的目的不包括(  )。A 提高膳食蛋白质的营养价值B 相互补充必需氨基酸不足的问题C 为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要D 为了提高必需氨基酸的消化率E 提高必需氨基酸的利用率

考题 问答题什么叫“蛋白质的互补”?它对合理调配膳食有什意义?