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单选题
危害危机关键控制点缩写为()
A
aw
B
HACCP
C
CFU
D
GMP
E
MON
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
下列关于关键控制点的说法正确的是:()A、关键控制点必须设置关键限值B、一个关键控制点控制一个已识别出的危害C、通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害D、每个食品企业都一定会存在关键控制点
考题
引导和鼓励食品企业开展ISO9000质量体系认证、有机食品认证、绿色食品认证、无公害农产品认证和建立HACCP()质量安全体系,推广食品行业良好作业规范。A、危害分析和关键控制点B、危害控制和关键分析点C、危害分析和关键分析点D、危害控制和关键控制点
考题
单选题下列关于关键控制点的说法正确的是:()A
关键控制点必须设置关键限值B
一个关键控制点控制一个已识别出的危害C
通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害D
每个食品企业都一定会存在关键控制点
考题
多选题关键控制点做拥有()。A防止危害B消除危害C把危害减少到可接受水平D减少危害
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