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单选题
大豆低聚肽主要生理功能不包括()
A
调节免疫功能
B
缓解视疲劳
C
抗氧化作用
D
增强肌肉运动力、加速肌红蛋白的恢复
参考答案
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解析:
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考题
问答题蛋白质除提供人体多种氨基酸和能量外,还从原有序列中释放出一些小肽,这些小肽还具有多种生理功能,不被肠道多种酶系降解可直接被人体吸收。与氨基酸相比,肽的吸收具有转运快、吸收效率高、耗能低、载体不易饱和等优点。下面请简述蛋清肽制备流程及研究方向。
考题
单选题真核生物mRNA前体的加工过程不包括()A
5’端加帽子结构B
3’端加多聚A尾C
mRNA编辑D
去除信号肽
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