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判断题
动物脂肪的摄入情况会影响人的心脑血管功能。
A

B


参考答案

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考题 大学生摄入的油脂应该以植物油为主,但可以有一定量的动物脂肪的摄入。( )

考题 关于老年人膳食原则的表述,错误的是( )。A.减少能量摄入B.控制脂肪摄入C.摄入大量的动物性蛋白质D.多吃蔬菜和水果E.碳水化合物以谷类为主,减少精制糖

考题 心脑血管病相关的营养因素包括( )脂肪和胆固醇摄入过多、维生素和微量元素缺乏、饮酒过量等。A.能量摄入过多B.食盐摄入少C.蔬菜摄入过多D.能量摄入过少

考题 脂肪摄入过量会增加在体内的囤积,影响体形美观。() 此题为判断题(对,错)。

考题 动物蛋白质摄入过多可能导致 ( )A.动物脂肪和胆固醇摄入过多B.浮肿C.肾脏负担过重D.含硫氨基酸摄入过多E.肝功能损伤

考题 过量摄入的糖会转化为脂肪使人发胖,但过量摄入的蛋白质会被人体排出体外,不会转化为脂肪。此题为判断题(对,错)。

考题 老年人膳食中应控制肥肉和动物内脏的摄人量,主要是防止脂肪和__________摄入过高。

考题 老年人膳食中应控制肥肉和动物内脏的摄入量,主要是防止脂肪和_______摄入过高。

考题 胆囊疾病患者脂肪摄入(  )。A.不用限制 B.增加摄入量 C.增加动物性脂肪摄入 D.限制植物油摄入 E.可适量选用植物油

考题 近日,一项研究指出,完全杜绝胆固醇的摄人并不能改善心脑血管疾病。他们的依据是一份实验报告,报告显示实验中的被试人员(均为心脑血管病患者)每天摄入适量胆固醇的同时达到了改善心脑血管疾病的目的。研究人员解释说,这是由于人体内的胆固醇分为“好”胆固醇与“坏”胆固醇,“好”胆固醇对改善心脑血管疾病是有益的。 以下哪项如果为真,能削弱研究人员的观点?( ) A.每天摄入适量的胆固醇有助于人体营养均衡,提高身体的免疫力 B.被试人员停止摄入胆固醇后,心脑血管疾病的病情又有加重的迹象 C.每天摄入胆固醇会增加健康人罹患糖尿病的风险 D.没有摄入胆同醇与每天摄入胆固醇的心脑血管疾病患者相比,病情改善的程度更好

考题 为了控制脂肪的摄入,老年人最好不吃动物性食品。

考题 动物蛋白质摄入过多可能导致()A、动物脂肪和胆固醇摄入过多B、浮肿C、肾脏负担过重D、含硫氨基酸摄入过多E、肝功能损伤

考题 动物脂肪的摄入情况会影响人的心脑血管功能。

考题 关于老年人膳食原则的表述,错误的是()。A、减少能量摄入B、控制脂肪摄入C、摄入大量的动物性蛋白质D、多吃蔬菜和水果E、碳水化合物以谷类为主,减少精制糖

考题 中国居民传统的膳食结构的特点是()。A、动物性食物为主B、谷类摄入较少C、高膳食纤维D、高动物脂肪

考题 简述摄入高脂肪膳食对老年人健康的影响?

考题 饲料脂肪性质会影响单胃动物体脂品质,对反刍动物不影响或影响不大,为什么?

考题 乳癌患者的饮食原则包括()A、增加食物中的动物脂肪B、限制食物中胆固醇含量C、碳水化合物饮食D、以植物蛋白代替大部分动物蛋白E、禁止摄入动物脂肪

考题 在老年膳食保健中以下说法哪些是不正确的()。A、禽和牛羊肉中含有优质动物蛋白,脂肪含量很少,适合老年人食用B、老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油C、在蛋黄里含有钙、磷及维生素A、B、D等,老年人可以不限制摄入量D、猪肉脂肪的含量达到40%~60%,老年人尽量少吃为宜E、老年人应成比例摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸

考题 胆囊疾病患者脂肪摄入()A、增加摄入量B、不用限制C、增加动物性脂肪摄入D、限制植物油摄入E、可适量选用植物油

考题 单选题关于老年人膳食原则的表述,哪项叙述是不正确的?(  )A 多吃蔬菜和水果B 控制脂肪摄入C 摄入大量的动物性蛋白质D 减少能量摄入E 碳水化合物以谷类为主,减少精制糖

考题 单选题关于老年人膳食原则的表述,错误的是()A 减少能量摄入B 控制脂肪摄入C 摄入大量的动物性蛋白质D 多吃蔬菜和水果E 碳水化合物以谷类为主,减少精制糖

考题 单选题关于老年人脂类代谢的说法,错误的是 ( )A 老年人摄入过多脂肪会导致心脑血管疾病及某些肿瘤高发B 高脂肪膳食易造成老年人动脉粥样硬化C 老年人不宜摄入过多胆固醇D 脂肪撮入量应占总能量的10%~20%

考题 单选题研究表明,摄入较多含有反式脂肪酸的人造奶油、酥烤类食品、快餐中的炸鸡和炸薯条等食品,会导致心脑血管疾病、糖尿病,儿童若摄入过多将会影响身体发育。反式脂肪酸是由植物油经氢化得到,该反应属于()A 加成反应B 酯化反应C 取代反应D 聚合反应

考题 单选题胆囊疾病患者脂肪摄入()。A 限制植物油摄入B 增加摄入量C 增加动物性脂肪摄入D 不用限制E 可适量选用植物油

考题 问答题简述摄入高脂肪膳食对老年人健康的影响?

考题 判断题为了控制脂肪的摄入,老年人最好不吃动物性食品。A 对B 错