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判断题
蛋白质的生物学价值就是指饲料中可消化粗蛋白的利用率。
A
对
B
错
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考题
评价食物蛋白质的质量高低,主要看()A、蛋白质的含量和消化率B、蛋白质的消化率和生物学价值C、蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值D、蛋白质含量、蛋白质消化率及利用率E、氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥
考题
判断题饲料蛋白质品质良好就是指饲料中蛋白质含量较高。A
对B
错
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