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判断题
为节约人力成本，餐饮部的采购员和验收员可以兼任。（）
A
对
B
错
参考答案
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解析：
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考题
连锁总部的采购员对某产品的销售价格预计为700元,其目标利润率为25%,采购成本占产品总成本的60%,则采购员对该产品采购时的目标采购成本为( )。
A.260元B.500元C.300元D.315元
考题
下列不属于会计工作岗位设置应当符合的基本要求的是（）A、出纳人员不得兼管稽核、会计档案保管和相关的账簿登记工作B、会计机构负责人不得兼任出纳工作C、记账人员不得兼任采购员和保管员工作D、出纳人员以外的会计人员不得兼管现金、有价证券和票据，但可以兼任内部审计工作
考题
审核员查阅了XX年01月冬季商品混凝土进场验收的证据，发现每，100方混凝土塌落度验收一次。审核员问：“一次验收经过策划吗？”。现场检验员回答：“不用策划，因为混凝土规范规定每100方混凝土不少于一次的塌落度验收，我们根据这些规定和成本最小原则直接确定了现场验收一次，节约了不少成本”。
考题
审核员查阅XX年01月冬季商品混凝土进场验收的证据，发现每100方混凝土坍落度验收一次。审核员问：“一次验收的规定经过分析策划吗？”，现场检验员回答：“不用策划，因为混凝土规范要求每100方混凝土不少于一次的坍落度验收，我们根据这项规定和成本最小原则直接确定了现场验收一次，既满足规范要求又节约了不少成本”。
考题
单选题餐饮价格折扣的幅度之所以不能像客房价格那么大，是因为（ ）。A
餐饮部门的成本和费用结构具有变动成本比例大的特点B
餐饮部门的成本和费用结构具有可控成本比例大的特点C
餐饮部门的成本和费用结构具有成本泄漏点多的特点D
餐饮部门的成本和费用结构具有固定成本比例大的特点
考题
单选题采购员购进原材料直接交生产部门，由其验收签字后交采购员转财会部门入账时，应做的会计分录为（）A
借：原材料；贷：银行存款B
借：营业成本；贷：原材料C
借：营业成本；贷：银行存款D
借：原材料；贷：应付账款
考题
多选题到货验收流程中都有哪几个角色参加（）。A设备物资验收员B供应商C设备物资保管员D设备物资采购员
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