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填空题
糖精钠的化学名称是：邻磺苯甲酰亚胺，它的典型甜味特征是（），糖精作为一种食品添加剂，我国允许用于除（）以外的其他食品。
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考题
按照食品添加剂使用卫生标准（GB2760―1996）规定，食品中糖精钠的最大允许使用量为A、0.15g/kgB、0.20g/kgC、0.25g/kgD、0.01g/kgE、0.30g/kg
考题
广义的食品添加剂是指食品本来成分以外的物质。下列关于使用食品添加剂的观点中，正确的是:_______A、苯甲酸和山梨酸钾作为食品防腐用的食品添加剂，适量合法地加入到食品中被认为是安全的。B、在婴儿食品、某些病人食品中是不允许添加作为甜味剂使用的糖精钠和甜蜜素。C、天然色素色泽自然、种类繁多，有的含有一定的营养价值和药用价值，具有一定的安全性。D、我国允许使用但要严格控制使用范围的8种色素分别是：柠檬黄、新红、日落黄、靛蓝、亮蓝、赤藓红、胭脂红和苋菜红。
考题
判断题“食品添加剂使用标准”规定，食品中使用的糖精钠限量为0.15g/KgA
对B
错
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