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阿斯巴甜（甜味素）的商品名是（）

  • A、环己基氨基磺酸钠
  • B、邻—磺酰苯甲酰亚胺
  • C、环己六醇六磷酸
  • D、天冬氨酰苯丙氨酸甲酯

参考答案

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考题 有一些动物实验表明，服用阿斯巴甜能够增加白血病、淋巴癌的发病率：但FDA认为这些实验的设计、处理、解释等方面都存在缺陷。其他的研究则表明阿斯巴甜无害，例如2006年美国国家癌症研究所发布的对47万多人的研究结果表明，阿斯巴甜的使用与白血病、淋巴癌、脑瘤的发病率不存在显著相关性。下列说法符合文意的是（ ）A．阿斯巴甜对人的作用尚待证实 B．阿斯巴甜对动物的危害已经确定C．阿斯巴甜不会引起人类的疾病 D．阿斯巴甜的研究结果其实不可信
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考题 具有讽刺意义的是，用阿斯巴甜作为发甜剂来减少摄入热量的人们可能最终无法达到目的。因为研究表明，高浓度的阿斯巴甜可能通过耗尽大脑中那些显示对糖类的满足的化学物质来引起人们对糖的强烈需求。从上述陈述中能最恰当地得出下面哪一个结论?( )A．阿斯巴甜可能比糖对人体的健康更为有害。B．不使用阿斯巴甜的人不可能产生对糖的强烈需求。C．含糖高的食品含的热量很多。D．人们趋向于更喜欢甜食，而不是那些含有较多碳水化合物的食品。
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考题 食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯又称A、甜味素B、甜蜜素C、糖精D、糖精钠E、阿司巴甜
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考题 双肽类甜味剂有A.阿斯巴甜B.糖精C.甜叶菊D.蔗糖E.果糖天然甜味剂有A.阿斯巴甜B.糖精C.甜叶菊D.蔗糖E.果糖耐高温、人工合成的甜味剂是A.阿斯巴甜B.糖精C.甜叶菊D.蔗糖E.果糖请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 阿斯巴甜是一种较为安全的甜味剂，其甜度高、味感接近于蔗糖，但不能用于下列哪类人群A、苯丙酮酸尿症B、痛风C、糖尿病D、肥胖E、高血压
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考题 A.阿斯巴甜 B.糖精 C.甜叶菊 D.蔗糖 E.果糖 H.N耐高温、人工合成的甜味剂是
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考题 A.阿斯巴甜 B.糖精 C.甜叶菊 D.蔗糖 E.果糖 H.N天然甜味剂有
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考题 A.阿斯巴甜 B.糖精 C.甜叶菊 D.蔗糖 E.果糖 H.N双肽类甜味剂有
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考题 阿斯巴甜是一种较为安全的甜味剂，其甜度高、味感接近于蔗糖，但不能用于下列哪类人群A.苯丙酮酸尿症 B.痛风 C.糖尿病 D.肥胖 E.高血压
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考题 利用重氮化反应的原理进行测定的人造甜味剂是（）A、糖精钠B、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）C、阿斯巴甜D、三氯蔗糖E、阿力甜
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考题 三氯蔗糖、阿斯巴甜等合成甜味剂的甜度是蔗糖的（），所以在食品中的添加量很低，并且没有能量，不影响胰岛素，适合糖尿病人等食用。A、几倍B、十倍C、几百倍D、几千倍
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考题 （）又称为甜味素，因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用，常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。A、罗汉果B、化橘红C、北沙参D、香薷（rú）
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考题 泥茸馅是以植物的种子或果实为主要原料，经加工处理，用油、（）炒制而成的一类甜馅。A、盐B、糖C、水D、味素
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考题 下列适宜干烧鱼码味用的一组调味料是（）。A、葱姜汁、盐、料酒、味素B、味素、盐、料酒、胡椒粉C、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉D、葱姜汁、盐、味素、胡椒粉
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考题 阿斯巴甜甜度为蔗糖的150-200倍，如与（）共用，甜度可达400-490倍，发热量为16.760kJ/kg，与（）相同。
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考题 甜度最高的是（）。A、果糖B、甜蜜素C、阿斯巴甜D、木糖醇
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考题 下列甜味剂中，属于二肽的是（）A、甜蜜素B、阿斯巴甜C、索马甜D、甜叶菊苷
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考题 人工合成甜味剂包括（）A、糖精钠B、三氯蔗糖C、竹芋甜素D、甘草酸三钾钠E、阿斯巴甜
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考题 天然甜味剂是（）A、甜菊糖B、阿斯巴甜C、糖精钠D、甜味素
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考题 比较糖精、阿斯巴甜、蔗糖的相对甜度大小？
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考题 下列甜味剂中甜度最高的是：（）A、三氯蔗糖B、糖精C、阿斯巴甜D、安赛蜜
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考题 阿斯巴甜
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考题 单选题利用重氮化反应的原理进行测定的人造甜味剂是（）A 糖精钠B 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）C 阿斯巴甜D 三氯蔗糖E 阿力甜
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考题 单选题下列甜味剂中，属于植物蛋白的是（）A 甜蜜素B 阿斯巴甜C 索马甜D 甜叶菊苷
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考题 单选题阿斯巴甜是一种较为安全的甜味剂，其甜度高、味感接近于蔗糖，但不能用于下列哪类人群（）A 苯丙酮酸尿症B 痛风C 糖尿病D 肥胖E 高血压
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考题 单选题（）又称为甜味素，因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用，常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。A 罗汉果B 化橘红C 北沙参D 香薷（rú）
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考题 单选题阿斯巴甜（甜味素）的商品名是（）A 环己基氨基磺酸钠B 邻—磺酰苯甲酰亚胺C 环己六醇六磷酸D 天冬氨酰苯丙氨酸甲酯
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