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多选题
黄曲霉的特点是（）
A

菌丝不分隔

B

菌丝分隔

C

形成子囊孢子

D

形成分生孢子

E

毒素在体外产生

参考答案

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考题 《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定，其检查的成分有( )A.黄曲霉毒素B1B.黄曲霉毒素B2C.黄曲霉毒素G1D.黄曲霉毒素G2E.五氯硝基苯(农药)
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考题 下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A.黄曲霉毒素MB.黄曲霉毒素B1C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B2
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考题 黄曲霉素致癌的特点是A．致癌性强B．化学性不稳定，加热易分解C．主要诱发胃癌D．霉变的花生及谷物中含量高
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考题 目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是（）A.黄曲霉毒索G1B.黄曲霉毒素B2C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B1
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考题 黄曲霉毒素的特点是（ ）。A.主要污染干燥、冷藏食品B.在酸性环境中易破坏C.属于肝脏毒D.不耐热
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考题 黄曲霉毒素是主要由黄曲霉菌产生的可致癌毒素，其生物合成受多个基因控制，也受温度、pH等因素影响。下列选项正确的是A.环境因子不影响生物体的表现型B.不产生黄曲霉毒素菌株的基因型都相同C．黄曲霉毒素致癌是表现型D.黄曲霉菌产生黄曲霉毒素是表现型
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考题 黄曲霉毒素致癌的特点是 A.致癌性强 B.不稳定，加热易分解 C.主要诱发胃癌 D.霉变的花生及谷物中含量高
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考题 黄曲霉毒素包括（）。A、黄曲霉毒素M1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素B1D、黄曲霉毒素M2
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考题 黄曲霉毒素的特点是（）。A、在强碱中分解B、在中性溶液中稳定C、易溶于油中D、耐高热E、以上都是
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考题 黄曲霉素中，毒性最大、致癌性最强的是（）。A、黄曲霉素G1B、黄曲霉素G2C、黄曲霉素B1D、黄曲霉素B2
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考题 某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A、饲料中黄曲霉毒素超标B、谷物易被黄曲霉菌感染C、黄曲霉毒素对温度敏感D、黄曲霉毒素稳定
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考题 牛乳中检出的黄曲霉毒素，应主要属于（）A、黄曲霉毒素B1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G1D、以上都不是
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考题 下列物质中属于B族黄曲霉毒素的是（）A、黄曲霉毒素G1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、2-乙基G2
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考题 下列属于黄曲霉毒素中G族的是（）A、黄曲霉毒素MB、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B2
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考题 在黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2中，毒性最大的是（）。A、黄曲霉毒素B1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素G2
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考题 所有的黄曲霉都产生黄曲霉毒素引起癌症。
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考题 黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。A、黄曲霉毒素M1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素B2E、黄曲霉毒素P1
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考题 所有的黄曲霉、烟曲霉菌株均可以产生黄曲霉毒素。
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考题 多选题黄曲霉毒素致癌的特点是（　　）。A霉变的花生及谷物中含量高B不稳定，加热易分解C主要诱发胃癌D致癌性强
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考题 单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是以下哪个种类（）A 黄曲霉毒素B1B 黄曲霉毒素M1C 黄曲霉毒素G1D 黄曲霉毒素B2E 黄曲霉毒素M2
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考题 单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（　　）。A 黄曲霉毒素BlB 黄曲霉毒素M1C 黄曲霉毒素G1D 黄曲霉毒素B2E 黄曲霉毒素M2
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考题 单选题目前，黄曲霉毒素己发现的十多种中毒性最大的是（）A 黄曲霉毒素G1B 黄曲霉毒素B2C 黄曲霉毒素G2D 黄曲霉毒素B1
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考题 单选题黄曲霉毒素的特点是（　　）。A 在强碱中分解B 在中性溶液中稳定C 易溶于油中D 耐高热E 以上都是
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考题 单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（）。A 黄曲霉毒素B1B 黄曲霉毒素M1C 黄曲霉毒素G1D 黄曲霉毒素B2E 黄曲霉毒素M2
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考题 单选题某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A 饲料中黄曲霉毒素超标B 谷物易被黄曲霉菌感染C 黄曲霉毒素对温度敏感D 黄曲霉毒素稳定
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考题 多选题黄曲霉毒素包括（）。A黄曲霉毒素M1B黄曲霉毒素B2C黄曲霉毒素B1D黄曲霉毒素M2
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考题 单选题下列物质中属于B 族黄曲霉毒素的是（）A 黄曲霉毒素G1B 黄曲霉毒素B1C 黄曲霉毒素G2D 2-乙基G2
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考题 单选题黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。A 黄曲霉毒素M1B 黄曲霉毒素B1C 黄曲霉毒素G1D 黄曲霉毒素B2E 黄曲霉毒素P1
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