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多选题
原料腐败变质的原因有（）。
A

环境因素

B

食品本身

C

加工过程影响

D

微生物污染

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考题 简述引起食品腐败变质的原因。
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考题 中式烹调师不用变质的原料，是防止（）的有效措施。A、食物中毒B、食品腐败C、食品污染D、食品变质
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考题 简述食品腐败变质的原因和条件。
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考题 简述食品腐败变质的原因。
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考题 罐头食品腐败变质的原因有哪些？
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考题 简述造成罐头食品腐败变质的主要原因。
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考题 说明内容物腐败变质的类型，分析其原因。
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考题 罐头食品腐败变质的原因？怎样预防？
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考题 简述引起食品（原料）变质的原因
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考题 导致罐头食品腐败变质的主要原因有（）。
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考题 罐头食品主要有哪些腐败变质现象？罐头食品腐败变质的原因有哪些？解决办法？
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考题 原料腐败变质的原因有（）。A、环境因素B、食品本身C、加工过程影响D、微生物污染
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考题 造成食品腐败变质的原因很多，有（）、（）以及（）。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。
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考题 多选题原料腐败变质的原因有（）。A环境因素B食品本身C加工过程影响D微生物污染
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考题 填空题造成食品腐败变质的原因很多，有（）、（）以及（）。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。
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考题 问答题罐头食品腐败变质的原因有哪些？
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考题 问答题罐头食品主要有哪些腐败变质现象？罐头食品腐败变质的原因有哪些？解决办法？
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考题 问答题常见的罐藏食品腐败变质现象及其原因有哪些？
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考题 问答题食物腐败变质的原因有哪些？
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考题 填空题导致罐头食品腐败变质的主要原因有（）。
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