考题
可从奶中排出的黄曲霉毒素是A．AFB1B．AFM1C．AFQ1D．ATG1E．AFP1
考题
黄曲霉毒素是黄曲霉的一种代谢产物，极易污染玉米、稻谷、麦类、花生等粮油食品。()
考题
下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A.黄曲霉毒素MB.黄曲霉毒素B1C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B2
考题
黄曲霉毒素B1在体内脱甲基后的代谢产物是A．AFM1B．AFK1C．AFP1D．AFH1E．AFQ1
考题
目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是（）A.黄曲霉毒索G1B.黄曲霉毒素B2C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B1
考题
可从奶中检出的黄曲霉毒素是A.AFBlB.AFMlC.AFQ1D.AFGlE.AFPl
考题
黄曲霉毒素包括（）。A、黄曲霉毒素M1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素B1D、黄曲霉毒素M2
考题
黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。
考题
黄曲霉毒素M1的测定国标方法：GB5413.37-2010。
考题
黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物，具有很强的毒性和致病性，通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量（）A、酵母B、黄曲霉C、细菌D、寄生曲霉。
考题
目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是（）A、黄曲霉毒素G1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B1
考题
某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A、饲料中黄曲霉毒素超标B、谷物易被黄曲霉菌感染C、黄曲霉毒素对温度敏感D、黄曲霉毒素稳定
考题
黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素B1的关系（）。A、B1代谢成M1B、M1代谢成B1C、M1和B1没有关系D、以上均不正确
考题
下列物质中属于B族黄曲霉毒素的是（）A、黄曲霉毒素G1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、2-乙基G2
考题
下列属于黄曲霉毒素中G族的是（）A、黄曲霉毒素MB、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B2
考题
在黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2中，毒性最大的是（）。A、黄曲霉毒素B1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素G2
考题
黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。A、黄曲霉毒素M1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素B2E、黄曲霉毒素P1
考题
单选题《食品中真菌毒素限量（GB 2761-2011）》中制定了限量指标的真菌毒素是：①黄曲霉毒素B1 ②黄曲霉毒素M1 ③脱氧雪腐镰刀菌烯醇 ④展青霉素 ⑤赭曲霉素A ⑥玉米赤霉烯酮（）。A
①②B
①③⑤⑥C
③④⑤③
考题
单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是以下哪个种类（）A
黄曲霉毒素B1B
黄曲霉毒素M1C
黄曲霉毒素G1D
黄曲霉毒素B2E
黄曲霉毒素M2
考题
单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（ ）。A
黄曲霉毒素BlB
黄曲霉毒素M1C
黄曲霉毒素G1D
黄曲霉毒素B2E
黄曲霉毒素M2
考题
单选题目前，黄曲霉毒素己发现的十多种中毒性最大的是（）A
黄曲霉毒素G1B
黄曲霉毒素B2C
黄曲霉毒素G2D
黄曲霉毒素B1
考题
单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（）。A
黄曲霉毒素B1B
黄曲霉毒素M1C
黄曲霉毒素G1D
黄曲霉毒素B2E
黄曲霉毒素M2
考题
单选题某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A
饲料中黄曲霉毒素超标B
谷物易被黄曲霉菌感染C
黄曲霉毒素对温度敏感D
黄曲霉毒素稳定
考题
判断题黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。A
对B
错
考题
多选题黄曲霉毒素包括（）。A黄曲霉毒素M1B黄曲霉毒素B2C黄曲霉毒素B1D黄曲霉毒素M2
考题
单选题下列物质中属于B 族黄曲霉毒素的是（）A
黄曲霉毒素G1B
黄曲霉毒素B1C
黄曲霉毒素G2D
2-乙基G2
考题
单选题黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。A
黄曲霉毒素M1B
黄曲霉毒素B1C
黄曲霉毒素G1D
黄曲霉毒素B2E
黄曲霉毒素P1