考题
下列哪类食物是最经济的能量来源()。A、蔬菜水果类B、油脂类C、蛋奶类D、粮谷类
考题
营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。
A、荞麦B、小麦C、燕麦D、粟
考题
在下列谷类中，脂肪含量最高的是（ ）。A.大米
B.高梁
C.小麦
D.荞麦
考题
木鱼：带鱼：黄鱼A.虾米：小米：大米
B.兵家：作家：画家
C.桃子：橘子：房子
D.荞麦：小麦：燕麦
考题
在粮谷类为主的原料中，（）为主，其次为大米、糯米、玉米、小麦等。
考题
膳食应以哪类食物为主？为什么？（谷类、肉类、蔬菜、水果）
考题
下列谷类中，脂肪含量最高的是（）A、大米B、高梁C、小麦D、荞麦
考题
以下哪些食物可以称为杂粮（）A、大米B、高粱C、小麦D、玉米
考题
属于低GI（血糖生成指数）的食物是（）A、面粉B、大米C、猪肉D、燕麦E、鱼类
考题
下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用（）A、大米、小麦B、小麦、大豆C、大米、猪肉D、大米、大豆
考题
下列谷类属于性平的是（）。A、大米B、黑米C、小麦D、绿豆
考题
霉变的大米或小麦不能食用的主要原因是（）。A、霉变的大米或小麦失去了香味B、存在霉菌毒素会引起食物中毒C、霉变的大米或小麦没有营养
考题
相同质量的下列谷类食物，哪种能量最低（）。A、大米B、小麦C、燕麦D、玉米E、小米
考题
哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源？（谷类、肉类、蔬菜、水果）
考题
孕妇多摄取肝脏类、马铃薯、燕麦、糙米、花生、小麦胚芽、蜂蜜等含有维生素B6的食物，对于减轻早孕反应也有帮助。
考题
膳食应以哪类食物为主（）A、谷类B、肉类C、蔬菜D、水果
考题
下列哪类食物为酸性食物（）。A、大白菜B、柑橘C、大米D、茶叶
考题
常用的谷类主要是：大米、小麦、玉米、小米和（）。A、红薯B、大豆C、赤豆D、高粱
考题
单选题相同质量的下列谷类食物，哪种能量最低（）。A
大米B
小麦C
燕麦D
玉米E
小米
考题
单选题霉变的大米或小麦不能食用的主要原因是（）。A
霉变的大米或小麦失去了香味B
存在霉菌毒素会引起食物中毒C
霉变的大米或小麦没有营养
考题
单选题下列哪类食物为酸性食物（）。A
大白菜B
柑橘C
大米D
茶叶
考题
问答题膳食应以哪类食物为主？为什么？（谷类、肉类、蔬菜、水果）
考题
单选题（）营养价值很高，蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品，是一种高能食物。A
荞麦B
小麦C
燕麦D
粟
考题
单选题哪类食物不属于谷类？（）A
大米B
小麦C
燕麦D
生菜
考题
单选题膳食应以哪类食物为主（）A
谷类B
肉类C
蔬菜D
水果
考题
多选题下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用（）A大米、小麦B小麦、大豆C大米、猪肉D大米、大豆
考题
多选题谷类作物绝大部分属禾本科，包括下述（）等。A水稻B小麦C荞麦D玉米E燕麦