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6、点缀品的使用应掌握（），要突出主题。

A．既艳不俗

B．既淡而雅

C．既繁不乱

D．少而精

参考答案和解析
少而精
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考题 面点装饰点缀时要避免使用含（）较多的鲜果，以免氧化变色。A、单宁B、糖分C、有机酸D、矿物质
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