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比重计法是GB测定食品相对密度的（）

A．第一方法

B．第二方法

C．第三方法

D．第四方法

参考答案和解析
比重计法 、 比重瓶法、 比重天平法。
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考题 目前在石油及液体石油产品密度测定方面主要标准有①GB£¯T1884£­2000《原油和液体石油产品密度试验室测定法(密度计法)》②GB£¯T2540£­1981《石油产品密度测定法(比重瓶法)》③SH£¯T0316£­1998《石油密度计技术条件》④GB£¯T4472£­1984《化工产品密度、相对密度测定通则》,其中正确的是()。 A、①②④B、①②③④C、①②③D、①③④
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考题 大麦粉中添加某种酶制剂，使大麦的内容物在加水糖化时溶解于水中，然后用（）测出浸出物溶液的相对密度。A.波美比重计法B.糖度比重计法C.密度瓶法D.酒精比重计法
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考题 14℃测得尿相对密度为1．014，比重计标注温度为20℃，实际报告相对密度为A.1．014B.1．012C.1．016D.1．010E.1．020
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考题 以下属于直接测定水分的方法是（）。A、介电常数法B、测定食品密度法C、蒸馏法D、折射率法
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考题 密度瓶法适用于（）的相对密度的测定。
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考题 大麦粉中添加某种酶制剂，使大麦的内容物在加水糖化时溶解于水中，然后用（）测定浸出物溶液的相对密度。A、波美比重计法B、糖度比重计法C、密度瓶法D、酒精比重计法
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考题 测定矿化度最常用的方法是（）A、重量法B、电导法C、离子交换法D、比重计法
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考题 在土工试验室中，通常用（）测定土的密度A、联合测定法B、环刀法C、比重计法D、击实仪
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考题 细集料的表观密度可用（）测定。A、比重计法B、比重瓶法C、吊蓝法D、容量瓶法
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考题 14℃测得尿相对密度为1．014，比重计标注温度为20℃，实际报告相对密度为（）。A、1.010B、1.012C、1.014D、1.016E、1.020
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考题 简述液态食品相对密度的测定方法。
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考题 土的重度（或密度）是通过（）试验测定。A、环刀法B、比重瓶法C、比重计法D、烘干法
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考题 测定土料干密度的常用方法不包括（）。A、秤瓶比重法B、烧（或烘）干法C、核子密度仪法D、比重计法
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考题 测定变压器油比重的较简便的方法是比重计法。
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考题 问答题液体食品的相对密度所涉及的概念以及比重计使用的注意事项？
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考题 判断题可以通过测定液态食品的相对密度来检验食品的纯度或浓度。A 对B 错
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考题 判断题测定液态食品的相对密度可以检测其纯度和浓度。A 对B 错
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考题 填空题测定液态食品的相对密度可以检验食品（）的和（）。
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考题 问答题简述液态食品相对密度的测定方法。
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考题 单选题以下属于直接测定水分的方法是（）。A 介电常数法B 测定食品密度法C 蒸馏法D 折射率法
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考题 判断题用普通比重计测试液的相对密度，必须进行温度校正。A 对B 错
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考题 单选题要测定牛乳产品的相对密度，可以选用（）A 普通比重计B 酒精计C 乳稠计D 波美表
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考题 单选题土的重度（或密度）是通过（）试验测定。A 环刀法B 比重瓶法C 比重计法D 烘干法
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考题 单选题测定土料干密度的常用方法不包括（）。A 秤瓶比重法B 烧（或烘）干法C 核子密度仪法D 比重计法
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考题 单选题细集料的表观密度可用（）测定。A 比重计法B 比重瓶法C 吊蓝法D 容量瓶法
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考题 问答题食品测定相对密度有什么意义？
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考题 单选题用普通比重计测出的是（）A 相对密度B 质量分数C 糖液浓度D 酒精浓度
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考题 多选题利用测定食品的相对密度，可以判断如下食品的质量（）。A植物油B全脂奶粉C面包D蛋糕
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